Manfaat Bunga Telang untuk Kulit hingga Menurunkan Kadar Gula Darah, Begini Cara Meraciknya

POSBELITUNG.CO - Bunga telang ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan.

Secara ilmiah bunga telang dikenal sebagai Clitoria ternatea. Tanaman ini bunga berwarna biru cerah dan ungu yang khas, kelopak berbentuk corong, serta mahkota berbentuk kupu-kupu.

Tidak akan ada yang menyangka bahwa bunga yang sering dijadikan tananam hias ini ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan. Apa saja khasiatnya, simak penjelasan berikut.

Bunga asal Asia dengan nama ilmiah Clitoria ternatea ini memang sering disebut-sebut memiliki manfaat bagi kesehatan dan siklus diet. Bahkan dalam beberapa tahun terakhir, tanaman ini juga diteliti karena memiliki kandungan antioksidan di dalamnya.

Beberapa studi juga menyebutkan, bunga telang berperan penting dalam kesehatan kulit dan rambut, serta dapat membantu menurunkan berat badan dan menurunkan kadar gula darah karena kandungan nutrisinya.

Untuk memahami lebih jelas tentang nutrisi dan manfaat bunga telang, simak paparan berikut.

Kandungan nutrisi bunga telang

Bunga telang kaya akan senyawa antosianin yang disebut ternatin, yang memberi warna biru pada bunganya.

Dalam sebuah studi yang dilakukan dengan tabung reaksi, ternatin ini terbukti dapat mengurangi peradangan dan mencegah pertumbuhan sel kanker.

Selain itu, bunga telang juga mengandung beberapa antioksidan lain, seperti: 

Kaemphferol: senyawa yang diyakini dapat membunuh sel kanker setelah diteliti.

Asam p-coumaric: asam yang menurut beberapa penelitian memiliki efek anti-inflamasi, antimikroba, dan antivirus yang dapat melindungi tubuh dari penyakit.

Delphinidin-3,5-glukosida: antioksidan yang dapat membantu merangsang fungsi kekebalan tubuh dan menyebabkan kematian sel pada sel kanker kolorektal.

Manfaat kesehatan dari bunga telang

Ada beberapa manfaat kesehatan dari bunga telang, misalnya berikut ini.

Membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut

Hal pertama yang menjadi manfaat bunga telang adalah dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Karena itu, tak mengherankan bila banyak produsen kosmetik yang menggunakan bunga telang sebagai bahan aktif dalam produk-produknya.

Manfaat bunga telang untuk kesehatan kulit dan rambut juga telah dibuktikan dalam sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2021.

Dalam studi tersebut, ekstrak bunga telang dilaporkan dapat meningkatkan hidrasi kulit hingga 70 persen satu jam setelah diaplikasikan secara topikal.

Lalu sebelumnya, sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2012 menemukan bahwa ekstrak bunga telang dapat mendorong pertumbuhan rambut lebih baik dibandinkan minoxidil, yang merupakan produk umum untuk mengatasi kerontokan rambut.

Belum lagi, bunga telang juga kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan rambut dan kulit.

Kendati demikian, masih perlu penelitian lebih lanjut untuk benar-benar memahami manfaat bunga telang pada kulit dan rambut.

Membantu menurunkan berat badan

Bukan hanya unuk kulit, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bunga telang dapat membantu kita menurunkan berat badan.

Misalnya, penelitian yang diterbitkan di jurnal Molecules pada 2019menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang dapat memperlambat pembentukan sel-sel lemak dengan mengatur beberapa jalur tertentu yang terlibat dalam perkembangan sel.

Sebelumnya, beberapa penelitian juga menemukan bahwa ternatin yang ditemukan dalam bunga telang dapat memblokir sintesis sel-sel lemak dalam tubuh kita.

Namun, hingga kini masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengevaluasi bagaimana bunga telang dapat memengaruhi berat badan, terutama ketika bunga berwarna biru ini jadi bagian diet kita.

Menstabilkan kadar gula darah

Bunga telang juga dapat menstabilkan kadar gula darah. Artinya, risiko terkena diabetes dan penyakit yang berhubungan degan gula darah lainnya pun menurun. Manfaat ini pun sudah dibuktikan oleh beberapa penelitian.

Salah satunya, sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2018 lalu.

Dalam peneliitian yang melibatkan 15 partisipan itu, ditemukan bahwa meminum minuman yang mengandung ekstrak bunga telang dapat meningkatkan kadar antioksidan dan menurunkan gula darah dan insulin dalam tubuh.

Selain itu, sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2015 lalu, ditemukan bahwa memberikan ekstrak bunga telang pada tikus penderita diabetes dapat menurunkan kadar gula darah hewan pengerat tersebut secara signifikan.

Lalu, ada studi yang melaporkan bahwa kandungan antioksidan dalam bunga telang dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel dan komplikasi yang berkaitan dengan diabetes, meski tetap membutuhkan penelitian lebih lanjut.

Efek samping bunga telang

Di balik deretan manfaatnya, ada beberapa laporan yang mengatakan bahwa bunga telang memiliki efek samping, yaitu dapat menyebabkan mual, sakit perut, dan diare. Kendati demikian, tidak ada penelitian yang mendukung hal ini.

Namun, jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau tengah menjalani pengobatan, sebaiknya diskusikan dulu dengan dokter sebelum meminum ekstrak bunga telang atau produk herbal lainnya.

Cara meracik teh bunga telang:

Ini merupakan minuman bunga telang yang paling sering dibuat, sebab prosesnya sangat mudah. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:

200 mL air panas
1 genggam bunga telang segar atau 10 kelopak bunga telang yang telah dikeringkan
Cara membuat:

Tuang air panas ke dalam gelas atau cangkir.
Masukkan bunga telang, lalu biarkan selama 15 menit. Warna biru pada bunga telang lama-kelamaan akan luntur sehingga air panas berubah warna menjadi kebiruan.
Setelah bunga telang tidak lagi mengeluarkan warnanya, saring air dari kelopak bunga yang tersisa. Teh bunga telang siap disajikan.

Limun bunga telang

Minuman limun dengan bunga telang dapat memberikan tubuh Anda vitamin C, menyegarkan napas, melancarkan pencernaan, dan memelihara kesehatan kulit. Bahan-bahan yang Anda perlukan adalah:

1 liter air matang
200 gram gula pasir
20 gram bunga telang kering
Perasan 8-10 buah lemon
Es batu secukupnya
Cara membuat:

Masukkan 600 mL air, gula, dan bunga telang kering ke dalam panci untuk membuat sirup. Aduk dan angkat sebelum mendidih.
Tutup panci, kemudian biarkan selama 10 menit.
Setelah 10 menit, saring sirup dari bunga telang dan pindahkan ke wadah lain. Biarkan hingga dingin.
Siapkan gelas, lalu masukkan sebagian perasan lemon, sisa air, dan es batu.
Tuangkan sirup bunga telang hingga memenuhi setengah gelas.
Tuangkan sisa perasan lemon di bagian atas. Limun bunga telang siap disajikan.

(Berbagai sumber/Posbelitung.co/khamelia)