Wisata Belitung: Warung Makan Gangan di Belitung, Nikmati Sensasi Kuah Asam Gurih yang Nikmat

POSBELITUNG.CO -- Gangan adalah kuliner khas Belitung yang sangat terkenal.

Gangan merupakan sup ikan berkuah kuning yang mempunyai cita rasa gurih yang nikmat.

Beberapa macam jenis olahan gangan biasanya ditambahkan buah nanas sebagai penambah cita rasa asam serta pengganti asam jawa.

Gangan hampir setiap hari menjadi lauk masyarakat Belitung, tak heran jika gangan akhirnya mendapat gelar sebagai primadona Belitung.

Anda yang berwisata ke Belitung wajib mencoba kuliner khas Belitung yang satu ini.

Berikut Posbelitung.co akan merangkum beberapa warung makan gangan di Belitung yang bisa Anda sambangi, di antaranya:

Baca juga: Wisata Belitung Gangan, Kuliner Khas Belitung yang Melegenda, Punya Cita Rasa Pedas Asam yang Nikmat

Baca juga: Wisata Bangka Belitung: Pantiaw, Kuliner Khas Berupa Mi Putih Pipih yang Memiliki Cita Rasa Gurih

RM Gangan Sari

RM Gangan Sari terletak di Jalan Irian II, Tanjung Pandan, Kecamatan Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.

Konsep rumah makan milik Ibu Sari ini open space, jika biasanya dapur memasak ada di belakang rumah makan, namun disini dapurnya menyatu dengan ruang makan.

Sehingga Anda dapat melihat secara langsung proses pembuatan gangan. Menarik bukan?

Rumah Makan Sari Gangan hanya memiliki satu menu utama yaitu gangan dan satu menu pendamping yaitu ikan bebulus goreng.

Gangan di RM Sari ini terbuat dari ikan segar yang diracik bersama rempah-rempah pilihan seperti kunyit, asam, lengkuas, cabe, terasi, bawang, dan penyedap rasa.

Cara memasak gangan terlihat sederhana, namun tidak dengan cita rasanya. Kuah kental dari kuliner khas Belitung ini sangat nikmat di lidah, terlebih disantap dengan nasi putih hangat.

Gangan di warung makan ini dibanderol mulai dari Rp30 ribu.

Gangan Wani