Kuliner
Kebab Cappadocia Hadir di Pangkalpinang, Kebab Asli Turki Rasanya Enak
Mungkin saat ini banyak ditemukan warung kebab ala Turki di pinggir jalan.
Penulis: Andini Dwi Hasanah | Editor: Kamri
POSBELITUNG.CO - Kebab Cappadocia, yah seunik itu nama kebab yang satu ini.
Berbeda memang seperti nama gerai kebab yang lainnya.
Ketika mendengarnya mungkin Anda langsung teringat sebuah film yang sempat hype pada tahun lalu.
Memang terinspirasi dari film tersebutlah nama gerai kebab gerobakan ini tercetus.
Eits, tidak hanya nama saja yang berbau-bau Timur Tengah, tapi kebab ini memang diracik langsung oleh orang Turki loh.
Daging sapi dan ayam lengkap dengan sayurannya menjadi pemandangan awal saat hendak membeli jajanan khas Timur Tengah itu.
Mungkin saat ini banyak ditemukan warung kebab ala Turki di pinggir jalan.
Namun, sulit untuk menemukan mana yang memiliki rasa yang autentik khas Turki.
Untuk kamu yang lagi cari-cari kebab enak, kaya rempah, dan ciri khas Turki wajib banget cobain kebab Cappadocia satu ini, dagingnya menggunakan daging sapi asli, bukan olahan.
Gerai kebab Cappadocia ini ada di simpang gerbang menuju pantai Pasir Padi di Air Itam, kemudian di jalur dua Taman Dealova, dan di ruko depan Kantor Camat Rangkui, Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Untuk harga kebab sendiri juga terbilang murah, tidak membuat kantong jebol saat jajan kulineran yang satu ini.
Seperti kebab Doner seharga Rp18.000, kebab Tantuni Rp20.000, Burger Tantuni Rp20.000, ada Adana Kebab, dan Kumru.
Rasa kebab ini enak, ketika menggigitnya ada rasa remah Timur Tengah yang begitu khas, daging panggang irisan itu lumer di dalam mulut.
Owner Cappadocia Kebab Tati menyebut, semua bahan kebab dibuat sendiri di rumah.
Bahkan ada sejumlah rempah-rempah yang memang didapatkan langsung dari Turki.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/20230416-Kebab-Asli-Turki.jpg)