Wisata Kuliner, Apa Itu Nastar ? Begini Cara Bikin Nastar Agar Lezat dan Tidak Mudah Hancur

POSBELITUNG.CO -- Apa itu nastar ? Ternyata nastar adalah kue kering dibuat menggunakan adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya.

Berikut asal kata nastar dikutip pada Laman Wikipedia.

Ternyata asal katanya dikutip dalam Bahasa Belanda, ananas dan taart.

Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm. Selain berbentuk bulat, kue nastar juga sudah memliki berbagai macam bentuk seperti bentuk daun, labu, ketupat, gulung, dan bentuk landak.[6] Biasanya bagian atas nastar dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkih.

Selain itu, sekarang nastar juga dibuat dengan selai buah lain, misalnya stroberi, cokelat, bluberi, dan lain-lain. Nastar biasanya dihidangkan pada hari-hari raya, mulai dari Natal, Idulfitri, hingga tahun baru Imlek.

Nastar biasanya dijual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue, dan swalayan, atau pun toko daring. Kue nastar kini sudah berkembang dengan berbagai resep nastar yang bervariasi.

Kue kering seperti nastar merupakan kue yang sangat banyak digemari masyarakat dan wajib ada pada saat momen Lebaran tiba. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut tamu, maupun keluarga yang berkunjung ke rumah.

Dikutip pada Laman Tribuwiki.com nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie.

Kue nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda yang kemudian menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu.

Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh.

Seiring berkembangnya zaman, kini nastar juga dibuat dari selai buah lain, misalnya stroberi, bluberi, dan sebagainya.

Nastar menjadi kue kering khas lebaran yang wajib ada di rumah saat Idulfitri.

Untuk itu, tak heran jika di setiap toko kue selalu menyediakan jenis kue kering yang satu ini.

Namun, banyak ibu rumah tangga yang ingin membuat kue nastar sendiri di rumah.

Selain rasanya lebih sesuai dengan selera, biayanya pun tentu akan lebih hemat jika membuat sendiri.