Idul Adha 2023
Cara Membuat Resep Bumbu Rendang Daging untuk Mengolah Daging Kurban Idul Adha 2023
Untuk membuat rendang daging, Anda perlu menyiapkan sejumlah bumbunya seperti bawang putih, cabai merah, kemiri, jahe, hingga ketumbar....
lihat foto
Potong daging dengan ukuran yang konsisten agar tidak mudah hancur saat dimasak.
Selain menggunakan daging sapi bagian sengkel, juga bisa memakai daging sapi bagian lain.
Hanya saja ada perbedaan waktu dalam memasak.
4. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak di api sedang hingga wangi dan matang.
5. Masukkan air, santan, daging, gula merah, garam, dan kaldu jamur, masak di api besar hingga mendidih lalu kecilkan api lanjut masak hingga empuk sekitar 2-3 jam.
Memasak daging di api kecil agar tidak menyusut serta tekstur daging menjadi lebih empuk.
Sebelum dimasak, daging juga bisa dipresto terlebih dahulu dan air rebusannya bisa dipakai untuk memasak.
6. Rendang siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
Bisa juga disimpan di dalam kulkas atau freezer agar bisa dinikmati kapanpun.
(*/)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com
| Idul Adha 2023 PT Timah Salurkan 200 Ekor Hewan Kurban ke Masyarakat, Ikut Berdayakan Peternak Lokal |
|
|---|
| Personel DLH Belitung Potong Dua Sapi saat Idul Adha 2023, Daging Dibungkus Pakai Daun Simpor |
|
|---|
| Pemprov Babel Kurban 6 Sapi di Belitung, Tokoh Agama Sambut Baik: Bentuk Kepedulian pada Masyarakat |
|
|---|
| Rayakan Idul Adha 2023, WBP Bersama Petugas Lapas Tanjungpandan Potong Hewan Kurban |
|
|---|
| Idul Adha 2023, Danrem 045/Garuda Jaya Berpesan Tingkatkan Keimanan dan Kepedulian pada Sesama |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.