Traveling

Macam-macam Sambal di Indonesia, Berikut Resep, Bahan dan Cara Membuatnya

Makan nasi dan lalapan tanpa sambal rasanya kurang pas. Berikut jenis sambal dan resep serta cara membuatnya.

istimewa
ILUSTRASI: Macam jenis sambal enak. (Aromarasa.com) 

15 gram cabai rawit

1 sendok teh terasi

2 sendok teh gula merah

1 sendok teh garam

2 cm lengkuas, memarkan

2 buah tomat, potong-potong

1 batang serai, memarkan, iris

9 sendok makan minyak goreng

3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Sambal Serai:

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula merah, dan garam.

2. Tumis di dalam minyak panas sambil diaduk. Tambahkan lengkuas, tomat, dan serai.

3. Sambal Bawang Iris Kecap Enak

Sambal Bawang Iris Kecap

Waktu: 20 Menit

Halaman
1234
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved