Wisata Kuliner di Nusantara, Rasanya Bikin Ketagihan, Datanglah ke Warung Pecel Ini

POSBELITUNG.CO -- Pecel merupakan penganan khas suku Jawa yang berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta dan sudah ada sejak abad ke-9 masehi.

Penganan tradisional yang kaya gizi ini sangat populer di Indonesia terutama di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Yogyakarta.

Etimologi kata Pecel dalam Bahasa Jawa berarti "tumbuk" atau dihancurkan cara ditumbuk.

Sejarah pecel merupakan makanan kuno yang sudah ada sejak abad ke-9 masehi, era kerajaan Mataram Kuno di bawah pemerintahan raja Rakai Watukura Dyah Balitung (898-930 M) yang tercatat dalam Kakawin Ramayana. Pecel juga tertulis dalam Prasasti Taji Ponorogo (901 M), Prasasti Siman dari Kediri (865 S/943 M), Babad Tanah Jawi (1647 M) dan Serat Centhini (1742 S/1814 M).[5][6]

Dalam kehidupan masyarakat Ponorogo, sambal kacang juga digunakan dalam bumbu Sate Ponorogo.

Kemudian mulai dikenal di luar Ponorogo karena dibawa oleh Warok Ponorogo pada zaman Hindia Belanda yang merantau di berbagai wilayah di Indonesia, terutama di Jawa Timur hingga luar Indonesia.

Bumbu makanan ini juga mirip gado-gado, yang membedakannya adalah campuran bahan dan tekstur bumbunya. Kemudian di Ponorogo bagian utara memiliki varian bumbu pecel yang ditambahkan kunyit, hingga digemari masyarakat Madiun kemudian dikenal dengan Pecel Madiun.

Selain di Tanah Jawa dan Indonesia pada umumnya, pecel juga dapat ditemukan di Malaysia, Filipina, Thailand, dan Suriname namun dalam cita rasa yang sedikit berbeda dipebanding pecel di Indonesia karena perbedaan jenis kacang yang digunakan.

Warung Pecel Favorit

Nah buat anda penyuka pecel, ada beberapa tempat makan pecel di Malang bahkan telah buka sejak puluhan tahun yang lalu.

Seperti dikutip pada Laman TribunTravel, berikut rekomendasi lima tempat makan pecel di Malang buat sarapan enak.

1. Warung Pecel Bu Susi Pojok Sempu

Warung Pecel Bu Susi Pojok Sempu menyajikan hidangan pecel dengan bumbu pecel yang tidak terlalu manis.

Seporsi Pecel Bu Susi Pojok Sempu terdiri dari nasi, sayuran, dan disiram dengan bumbu pecel yang lezat.

Tersedia beragam pilihan lauk yang menambah lezatnya Pecel Bu Susi Pojok Sempu.