Traveling

Wisata Kuliner, Lezatnya Kepiting Bakau Jumbo, Datanglah ke Tempat Ini 

Anda pecinta kuliner kepiting bakau ? Di sini tempatnya !  Tak sempurna rasanya jika tidak mencicipi kuliner satu ini. 

Pos Belitung/Disa Aryandi
ILUSTRASI: Ketam Kalimangok Super, Selasa (19/1/2015) pagi ini ketika berada di pengepul. 

POSBELITUNG.CO -- Anda pecinta kuliner kepiting bakau ? Di sini tempatnya !  Tak sempurna rasanya jika tidak mencicipi kuliner satu ini. 

Ya, nama daerahnya adalah Kabupaten Aceh Singkil.

Di antara sekian banyak kuliner racikan warga Aceh Singkil, kepiting bakau jumbo patut dicoba. 

Kepiting jumbo berasal dari hutan bakau yang tumbuh subur di kabupaten berbatas samudera Hindia tersebut sangat diminati para wisatawan yang datang. 

Baca juga : Wisata Kuliner, Tujuh Manfaat Mengkonsumsi Lobster untuk Kesehatan Tubuh, Berikut Kumpulan Resepnya

Baca juga : Wisata Kuliner, Inilah Restoran Paling Unik dan Ekstrem, Lokasinya di Bawah Air Terjun

Tentu saja ketika dimasak masih benar-benar segar lantaran, baru ditangkap para pencari kepiting. 

Ada dua jenis masakan kepiting khas Aceh Singkil

Pertama kepiting asam manis, kedua kepiting rebus dengan sambal khas. 

Di Aceh Singkil, rumah makan yang menyajikan menu andalan kepiting bakau jumbo adalah Kiniko Cafe dan Kiniko Duo di Anak Laut kawasan Gosong Telaga Barat, Kecamatan Singkil Utara. 

Masakan kepiting asam manis bisa dinikmati langsung, ketika makan di dua rumah makan tersebut. 

Sementara kepiting bakau jumbo rebus, terlebih dahulu harus menunggu dimasak. 

Ini karena penyajiannya cukup spesial. 

Rebusnya bukan sembarangan, para koki mencampurnya dengan rempah khusus agar memberikan citarasa sempurna. 

Baca juga : Wisata Kuliner, Tempat Makan Paling Keren Bisa Lihat Pemandangan dari Ketinggian

Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved