Wisata Kuliner, Roti Canai Makanan Khas Malaysia, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

POSBELITUNG.CO - Ada beragam makanan khas Malaysia, satu di antaranya adalah Roti Canai. Nah, makanan satu ini mungkin sudah tak asing lagi bagi Orang Indonesia, karena ada kemiripan pada makanan gas tanah air.

Di Malaysia banyak sekali restoran atau kedai yang menyajikan roti canai dalam menu mereka. Meskipun begitu, tidak semua tempat bisa menyajikan roti canai dengan cita rasa khas Malaysia.

Disebut juga sebagai “roti prata”, roti canai memiliki berbagai macam variasi rasa baik itu manis maupun gurih.

Meskipun begitu, rasa roti canai yang paling umum adalah gurih, karena roti ini biasanya juga dimakan bersama kari. Roti canai biasa menjadi santapan di waktu sarapan.

Baca juga : Wisata Kuliner, Ketika Ibu-ibu Unjuk Kebolehan Racik Bumbu Lempah Kuning, Rasanya Luar Biasa !

Baca juga : Wisata Kuliner, Mie Belitung Berkuah Kental Rasa Asam Manis Bikin Ketagihan, Begini Resepnya

Sejarah roti canai sendiri dimulai ketika seseorang dari India membawa makanan roti khas mereka kala kolonialisasi Inggris di Malaysia, menginspirasi warga lokal untuk membuat roti khas mereka juga.

Roti canai juga memiliki sejumlah variasi lain dan biasa juga dimakan sebagai cemilan.

Resep dan Cara Membuat Roti Canai

* Bahan-bahan :

- 250 gr tepung terigu protein tinggi

- 120 ml susu cair

- 1 butir kuning telur

- 1 sdt gula

- 1/2 sdt garam