POSBELITUNG.CO – Resep kue kering hidangan lebaran untuk momen Idul Adha 2023 semakin beragam, diantaranya bagaimana cara membuat nastar lembut dan lumer di mulut.
Anda mungkin sudah menyiapkan kue kering lebaran untuk disajikan Idul Adha 2023?
Cara membuat kue kering saat ini semakin mudah dan beragam.
Bahan yang digunakan juga dapat dibeli, baik di supermarket atau melalui online store.
Beberapa kue kering diantarantya nastar, putri salju, kastangel, lidah kucing, dan choco cookie.
Simak resep kue kering hidangan yang dikutip dari Sajian Sedap.
1. Nastar
Waktu: 60 Menit
Sajian: 872 Gram
Bahan Isi:
500 gram nanas, parut
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
3 butir cengkih
3 cm kayu manis
Bahan Kulit:
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
50 gram selai kacang halus
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
50 gram maizena
20 gram susu bubuk
Bahan Taburan:
20 gram kacang madu cincang halus
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1/2 sendok teh susu cair
Cara Membuat Nastar Kacang:
1. Isi, masak nanas sampai cairannya meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkh, dan kayu manis. Aduk sampai sedikit kering. Dinginkan.