Destika Berikan Kesempatan kepada Pengusaha Kirim Daging Ayam Potong dari Luar Belitung

POSBELITUNG.CO-- Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Belitung Destika Effenly memberikan kesempatan kepada pengusaha ataupun pedagang daging ayam untuk mendatangkan ayam potong dari luar Pulau Belitung. Langkah tersebut diambil oleh Pemkab Belitung untuk menekan tingginya harga daging ayam di Negeri Laskar Pelangi.

Namun untuk mendatangkan daging ayam potong tersebut, tetap harus menggunakan rekomendasi yang dikeluarkan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung. Rekomendasi tersebut hanya dikeluarkan, apabila harga daging ayam di Belitung di atas Rp 43.000 per kilogram (Kg).

"Tapi kalau harga daging ayam di bawah itu tidak kami berikan rekomendasinya. Ini lah solusi jangka pendek yang kami berikan kepada pengusaha atau peternak ayam. Tapi ini bukan ayam hidup, tapi hanya ayam potong saja," jelas Destika kepada Posbelitung.co, rabu (24/7/2019).

Selain rekomendasi itu, persyaratan yang harus dipenuhi oleh mereka adalah surat kesehatan hewan, dan potongan ayam itu harus sehat serta harus memiliki ruang pendingin, minimal kulkas atau cold storage mini.

"Karena kalau ayam ini tiba, pasti di simpan di ruang pendingin dulu. Kenapa ayam utuh tidak kami berikan rekomendasi, karena terindikasi membawa penyakit," ucapnya. (Posbelitung.co/Disa Aryandi)