Tips Membersihkan Ceker Ayam, Ini Bagian yang Harus Dibuang dan Dibersihkan

Pemula pasti bisa membuat hidangan yang enak dengan bahan ceker ayam, kalau sudah tahu cara membersihkan ceker ayam berikut ini.

Tips Membersihkan Ceker Ayam, Ini Bagian yang Harus Dibuang dan Dibersihkan
Sajian Sedap
Ilustrasi ceker ayam 

Tapi masalahnya, lapisan kuning seringkali terlalu menempel.

Jika sudah begitu, rebus dulu ceker sebentar dalam air mendidih. 

Tak perlu terlalu lama, cukup sekitar lima menit.

Setelah direbus, lapisan kuning ini akan lebih mudah terlepas.

3. Buang tumpukan kotoran di telapaknya

Bagian yang harus diperhatikan betul adalah telapak ceker.

Di sana, biasanya ada kotoran seperti kerak berwarna kuning kecokelatan. 

Nah, pada bagian ini wajib sekali kita buang dengan pisau.

Jadi jangan sampai melewatkannya, ya.

Ceker yang bersih bisa diketahui dengan tampilan luarnya yang berkulit bersih sempurna tanpa lapisan kuning atau kotoran.

Halaman
1234
Editor: tidakada011
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved