DOC Bibit Ayam akan Diatur, Daging Ayam Bisa di Salurkan ke Hotel-Hotel

POSBELITUNG.CO, BELITUNG-- Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung Destika Effenly, sudah merencanakan untuk melakukan pengaturan tentang Day Old Chicken (DOC) setiap pengiriman bibit ayam menggunakan penerbangan.

Pengaturan tersebut dilakukan, sebagai bentuk pencegahan terhadap tinggi harga daging ayam segar di Kabupaten Belitung. Ini pula salah satu strategi, agar ketersediaan daging ayam segar semakin banyak.

"Tapi terlebih dahulu harus terjalin kerjasama antara peternak dan distributor. Kalau daging ayam ini sudah banyak, harga tentu akan stabil dan kalau ayam ini banyak, tidak perlu pusing untuk menjualnya, kami akan dorong peternak menjual ke hotel-hotel," kata Destika kepada Posbelitung.co, sabtu (14/12/2019).

Menurutnya, menjadi 'pekerjaan rumah' (PR) bagi mereka pada tahun 2020 mendatang, sebab dengan selalu tinggi harga daging ayam segar di Kabupaten Belitung, akan menjadi pasar empuk bagi pedagang besar.

"Ini jangan sampai terjadi, makanya program baguk (program penyediaan bibit  tumbuhan atau unggas gratis untuk kampung/desa--red) itu harus lebih diperluas lagi. Jangan sampai nanti terhenti ditengah jalan. Karena urusan harga daging ayam ini mengalami kenaikan, bukan baru satu dua kali, tapi sudah beberapa kali pada moment-moment tertentu, makanya harus di rencanakan dengan program-program tertentu," harapnya (Posbelitung.co/Disa Aryandi)