Sambut Tahun Baru 2020, Ini 5 Resep Bakaran yang Pas Disajikan, dari Jagung Hingga Bakso Bakar

Cara Membuat Bakso Bakar Bumbu Rujak:

- Lumuri bakso, tahu, bawang putih, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Tusuk bergantian bakso dan tahu.

- Bakar hingga bakso mekar.

- Bumbu rujak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabai dan tomat. Aduk hingga harum. Tambahkan garam, gula merah, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.

- Sajikan bakso dan sausnya.

• Lengkap 30 Ucapan Selamat Tahun Baru 2020 Bergambar, Cocok untuk Update di WA, Instagram dan FB

4. Daging Bakar Saus Mayo

Sajian: 4 porsi

Bahan:
400 gram has luar, iris-iris tebal 1/2 cm
1 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula pasir
50 ml air panas
1/2 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, lelehkan

• Dhani Bebas Murni, Pasca Bebas Ucapkan ini pada Pelapornya: Terima Kasih Telah Buat Saya Terpenjara

Bahan Saus Mayo (Aduk Rata):
100 gram mayones
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kental manis
1 sendok makan air jeruk nipis

Bahan Acar (Aduk Rata & Diamkan 15 Menit):
100 gram mentimun, buang biji, iris korek api halus
1 buah wortel, iris korek api halus
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cuka

Bahan Pelengkap:
5 lembar kol, iris halus

• Tujuh Cara Mudah Mengetahui Pasangan Anda Selingkuh, Bila Ada Ciri Seperti Ini Wajib Waspada

Cara Membuat Daging Bakar Saus Mayo:

- Daging, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk larut. Dinginkan.Tambahkan bawang putih, kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan margarin. Aduk rata.

- Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga bumbu meresap. Bakar hingga kecokelatan. Potong-potong.