Biji Nangka yang Miliki Manfaat Baik bagi tubuh, Perhatikan Hal Ini saat Anda Mengonsumsinya
Bahkan, biji nangka juga bisa memberikan beberapa manfaat untuk kesehatan karena mengandung beberapa nutrisi penting.
Menurut penelitian, biji nangka kemungkinan memilliki efek antibakteri.
Sebuah penelitian menemukan bahwa permukaan biji nangka ditutupi dengan partikel yang berperan sebagai antibakteri.
Partikel itu dites melawan bakteri, salah satunya E.coli, dan menemukan bahwa partikel itu bisa dikembangkan untuk melawan penyakit bawaan dari makanan.
Bisa Membantu Pencernaan
Dalam biji nangka, ada serat larut dan serat tak larut.
Serat ini membantu menormalkan pergerakan usus. Ditambah lagi, serat ini baik bagi bakteri baik di usus yang berimbas pada pencernaan dan sistem imun yang sehat.
Kemungkinan Menurunkan Kolesterol
Menurut penelitian, serat dan antioksidan dalam biji nangka bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Jumlah kolesterol baik yang tinggi bisa membantu menjaga organ jantung.
Penelitian ini sendiri baru dilakukan pada tikus, sehingga masih perlu dibuktikan pada manusia.
Kemungkinan Memiliki Kandungan Antikanker
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kemungkinan biji nangka memiliki beberapa properti antikanker, ini karena biji nangka tinggi kandungan senyawa tanaman dan antioksidannya.
Biji nangka mengandung antioksidan seperti flavonoid, saponin, dan phenolic.
Kandungan senyawa tanaman bisa membantu melawan peradangan, meningkatkan sistem imun, dan memperbaiki kerusakan DNA.
Lantas, apakah ada risiko mengonsumsi biji nangka?