Asal-usul Kastengel dan Nastar yang Sering Dihidangkan Saat Lebaran, Dulu Hanya untuk Para Bangsawan
Kastengel dan nastar merupakan kue kering yang sering dihidangkan saat Lebaran. Dua kue kering tersebut memang identik dengan hari Lebaran.
Editor:
Novita
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/kastengel-klasik-kue-kering-modern-untuk-lebaran-nanti.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/Menkeu-Purbaya-Yudhi-Geram-Terhadap-Pemda.jpg)
Selain itu, bentuk kue pun dimodifikasi menjadi bulat-bulat kecil ukuran sekali makan sehingga jadi camilan yang lebih praktis.
Kue bercita rasa legit dan renyah ini dulunya juga hanya dibuat saat perayaan hari-hari besar dan hanya disajikan untuk para bangsawan atau kaum priyayi dan orang-orang kaya.
Lambat laun, resep kue ini menyebar juga sehingga jadi kue yang merakyat dan tetap identik dengan perayaan hari besar seperti Lebaran. (TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul : Fakta Unik Kastengel dan Nastar, Kue Kering yang Selalu Hadir saat Hari Lebaran
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/20250608-Pengunjung-berfoto-di-salah-satu-spot-foto-favorit-di-Loka-Space-Sungailiat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/Festival-Rujak-Uleg-2023.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/EVENT-MEI-Festival-Sriwijaya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/20250423_MAYcation-Swiss-Belresort-Belitung-02.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/20250423_Swiss-Bellresort-Belitung-Hari-Kartini-01.jpg)