Tahukah Anda Apa yang Terjadi pada Tubuh Jika Tak Sengaja Menyantap Makanan Berjamur? Ini Jelasnya

POSBELITUNG.CO -- Apakah Anda pernah membayangkan apa yang terjadi jika menyantap sandwich favoritmu tanpa tahu rotinya sudah jamuran? 

Kamu mungkin kamu pernah mengalami, tapi tidak menyadarinya.

Kita tentu merasa takut mengonsumsi makanan yang sudah berjamur.

Itulah sebabnya setiap makanan harus disertai dengan label tanggal pembuatan.

Saat membeli oleh-oleh misalnya, ada baiknya kamu bertanya terlebih dahulu berapa lama makanan yang kamu beli bertahan?

• Ingat, Anak Usia Sekolah Ternyata Bisa Terserang Star Syndrome, Ini Penyebabnya

Apalagi jika kamu membawanya dalam perjalanan jauh.

Kira-kira apa bahaya jika kita mengonsumsi makanan yang ternyata sudah berjamur?

Dirangkum TribunTravel ( tribunnewsnetwork) dari laman brightside.me, ini efek jamur makanan pada tubuh manusia.

1. Beberapa jamur dapat merusak hati

Ada bahan kimia beracun yang ditemukan pada jamur dan menyebabkan masalah kesehatan serius, termasuk kerusakan hati, muntah, mual, dan diare.

Namun, ini tergantung pada beberapa faktor yaitu sistem kekebalan atau usia.

Jamur paling umum dan paling beracun disebut aflatoksin yang bahkan dapat menyebabkan kanker.

• Manajer Benarkan Artis VS yang Tertangkap karena Dugaan Prostitusi Vernita Syabilla

Untungnya, tidak semua makanan berjamur menghasilkan bahan kimia ini.

Namun, dapat ditemukan pada kacang dan jagung.

2. Memicu keracunan makanan

Jamur pada dasarnya tidak begitu berbahaya dan kemungkinan membuat orang sakit sangat rendah.

Namun, yang bisa membuatmu sakit adalah bakteri yang bisa tumbuh bersama dengan jamur.

Dalam hal ini, kamu bisa mengalami gejala muntah, diare, dan mual.

Tingkat keparahan akan tergantung pada jenis bakteri dan jumlah makanan yang dikonsumsi.

• Ini Pencegahan Penularan Hepatitis B dari Ibu Hamil ke Bayinya, Simak Langkahnya

3. Bahaya bagi orang alergi jamur

Ada beberapa orang yang memiliki reaksi alergi terhadap jamur yang ditemukan pada makanan.

Jika kamu sensitif, lebih baik menjauhinya dan jika pernah salah makan, segera hubungi dokter.

4. Ada makanan dengan jamur yang mudah dicerna tubuh kita

Jamur yang digunakan dalam berbagai jenis keju aman dikonsumsi.

• Phapros Bakal Luncurkan 12 Produk Obat Termasuk Vitamin Penangkal Covid, Ini Jelasnya

• Sekjen Kemendikbud Minta Pemerintah daerah Terapkan Pembelajaran Sesuai SKB 4 Menteri

Faktanya, keju seperti gorgonzola, Roquefort, dan blue cheese sengaja dibuat berspora.

Sayangnya, keju berjamur tetap tidak baik bagi mereka yang memiliki alergi terhadap jamur.

(TribunTravel.com/rizkytyas)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Apa yang Terjadi pada Tubuh Jika Tak Sengaja Menyantap Makanan Berjamur?

• Inilah Imbauan MUI Terkait Penerapan Protokol Kesehatan disaat Idul Adha

• Menaker Ida Fauziyah Raih Cum Laude, Jadi Wisudawan Doktor Terbaik IPDN 2020, Segini IPK-nya

• Geger Seragam 1 Batalyon Tentara China Cuci di Kelapa Gading, Ahli Bahasa Dapati Fakta ini