Kisah Menarik Hadirnya Es Batu di Indonesia, Sempat Buat Heboh hingga Jadi Sajian Mewah

Satu dekade kemudian, pabrik es batu mulai berdiri di berbagai daerah.

Di Batavia, misalnya, pabrik es berdiri di Molenvliet (Jalan Gadjah Mada dan Jalan Hayam Wuruk) dan kawasan Petojo.

Kebiasaan minum dingin pun semakin menyebar luas. Pada 1895, seorang pengusaha Tionghoa yang lahir di Semarang, Kwa Wan Hong, mendirikan pabrik es batu di Semarang.

Selanjutnya, pabrik juga berdiri di Tegal, Pekalongan, Surabaya, dan Batavia. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Kisah Hebohnya Indonesia Saat Es Batu Pertama Tiba pada 1846...