Info Kesehatan
Tanaman Liar Krokot Jangan Dianggap Remeh, Ampuh Cegah Stroke sampai Kanker!
Padahal, tanaman ini bahkan telah dikenal di seluruh dunia sebagai tanaman yang dapat dimakan juga memiliki manfaat kesehatan.
lihat foto
4. Sarat dengan kalsium dan zat besi yang sangat penting untuk tulang.
5. Mengandung enam kali vitamin E lebih banyak dari bayam dan tujuh kali lebih banya Beta Carotene dibanding wortel.
6. Mengandung sejumlah besar vitamin C, magnesium, riboflavin, potassium dan bahkan fosfor.
Krokot
Benih krokotan sangat kuat sehingga tanaman krokot bisa hidup sampai 25 tahun, jadi jika Anda mencoba mengendalikan jumlah krokot, satu hal yang pasti jangan lepaskan benihnya.
Krokot dapat dikonsumsi secara teratur, orang Jawa biasanya memasaknya sebagai kulupan untuk pecel.
Anda dapat menyimpannya di kulkas selama sekitar 3 sampai 4 hari, namun disarankan untuk mengkonsumsinya saat daunnya masih segar dan tidak layu.
Namun orang yang menderita kencing batu dianjurkan untuk menghindari konsumsi krokot karena mengandung asam oksalat.
Oksalat adalah zat alami yang dapat ditemukan pada beberapa sayuran yang dapat mengkristal sebagai batu oksalat dalam saluran kemih pada beberapa orang.
(*)
Artikel ini telah tayang sebelumnya di Grid.id dengan judul Obat Alami Cegah Stroke sampai Kanker, Rahasianya Cuma Rutin Konsumsi Tanaman Liar Krokot Dijamin Ampuh!
