Di Balik Rasa Asamnya, Ternyata Jeruk Nipis Punya Segudang Manfaat bagi Kesehatan
Tak jarang pula jeruk nipis digunakan untuk bahan campuran minuman, ataupun menghilangkan bau amis pada ikan dan daging.
POSBELITUNG.CO - Jeruk Nipis sering digunakan sebagai pelengkap untuk memberi cita rasa asam pada sejumlah jenis makanan, seperti sate, soto dan sebagainya.
Tak jarang pula jeruk nipis digunakan untuk bahan campuran minuman, ataupun menghilangkan bau amis pada ikan dan daging.
Namun tahukah kamu? Ternyata di balik cita rasa asam jeruk nipis menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Hal ini karena jeruk nipis mengandung vitamin C, karbohidrat, serat dan nutrisi-nutrisi yang lainnya.
Apa saja manfaatnya?
Simak penjelasan berikut ini.
1. Mengurangi Peradangan
Kandungan antioksidan pada jeruk nipis bisa mengurangi peradangan.
Dan hal ini sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian.
Selain itu, jeruk nipis juga bisa membantu mencegah penyakit kronis dan juga melawan serangan sel radikal bebas.
2. Melancarkan Pencernaan
Kandungan flavonoid pada air jeruk nipis, bisa membantu mengeluarkan enzim-enzim pencernaan.
Jika kamu mengalami masalah pencernaan seperti sembelit, maka bisa diatasi dengan jeruk nipis.
Sifat asam pada jeruk nipis bisa mengeluarkan enzim yang ada di dalam perut, sehingga makanan akan terdorong ke bawah dengan mudah.
3. Mencegah Penyakit Batu Ginjal