Jarang Diketahui, Inilah Manfaat dari Biji Nangka, Penelitian Terbaru Penujukan Bisa Mencegah Kanker

POSBELITUNG.CO - Tak banyak yang mengetahui ternyata biji nangka memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.

Kerap kali saat mengonsumsi buah nangka, bijinya dibuang lantaran dianggap tidak bermanfaat. Namun ternyata biji nangka juga bisa dikonsumsi dan memiliki rasa yang enak.

Dalam satu buah nangka berukuran besar bisa terdapat sekitar 100 hingga 500 biji nangka.

Kandungan nutrisi yang terdapat dalam biji buah nangka di antaranya zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, vitamin A, riboflavin, tiamin, vitamin C, dan berbagai macam nutrisi lainnya.

Berdasarkan kandungan nutrisi tersebut, tak heran jika biji buah nangka memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, di antaranya :

Mencegah Penyakit Kardiovaskuler

Penyakit kardiovaskuler merupakan suatu kondisi di mana terdapat gangguan pada jantung dan pembuluh darah.

Gangguan fungsi yang dialami oleh jantung dan pembuluh darah ini merupakan penyebab utama seseorang mengalami penyakit jantung dan stroke.

Menurut WHO, penyakit kardiovaskular telah menyebabkan 17,6 juta orang meninggal dunia setiap tahunnya.

Kandungan serat, magnesium, dan beberapa zat antioksidan yang tinggi pada biji buah nangka bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Serat dan antioksidan berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL serta meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL. Sementara magnesium berfungsi untuk menurunkan tekanan darah.

Hal inilah yang kemudian membuat biji nangka bermanfaat untuk mencegah penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung, hipertensi, dan stroke.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Kesehatan saluran pencernaan sangat berkaitan erat dengan daya tahan tubuh. Jika sistem pencernaan terjaga kesehatannya, maka daya tahan tubuh akan menjadi lebih kuat, begitu pun sebaliknya.

Pencernaan yang sehat dapat membuat Anda terhindar dari berbagai macam penyakit, mulai dari GERD, tukak lambung, diare, sembelit, irritable bowel syndrome, penyakit Celiac, wasir, hingga kanker.

Biji nangka secara tradisional telah digunakan untuk terapi herbal mengobati berbagai macam masalah pencernaan, seperti sembeli, wasir, hemoroid, dan ambeien.

Hal ini disebabkan karena tingginya kandungan serat larut dan serat tidak larut, serta kandungan prebiotik yang terdapat pada biji nangka.

Kandungan tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan usus dengan meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, serta bermanfaat untuk melunakan feses, sehingga mendukung BAB menjadi lancar.

Mencegah Anemia

Anemia merupakan penyakit yang berkaitan dengan sel darah merah atau hemoglobin dengan konsentrasi rendah dalam tubuh manusia.

Hemoglobin atau sel darah merah ini memiliki fungsi sebagai pengangkut oksigen dalam darah menuju ke seluruh bagian tubuh.

Ketika seseorang mengalami anemia, maka jaringan dan organ-organ dalam tubuh tidak memiliki kadar oksigen yang cukup untuk diedarkan. 

Untuk meningkatkan fungsi hemoglobin dibutuhkan makanan yang mengandung zat besi, biji nangka dengan kandungan zat besinya dapat membantu meningkatkan fungsi hemoglobin.

Penyebab anemia terbagi menjadi tiga grup besar, yaitu akibat kehilangan banyak darah, akibat berkurangnya atau kecacatan hasil produksi sel darah merah, serta akibat hancurnya sel darah merah. 

Mencegah Kanker

Kanker adalah penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali di dalam tubuh.

Pertumbuhan sel abnormal ini dapat merusak sel normal di sekitarnya dan di bagian tubuh yang lain.

Kanker merupakan penyebab kematian kedua terbanyak di seluruh dunia. Kanker sering menyebabkan kematian, karena penyakit ini umumnya tidak menimbulkan gejala pada awal perkembangannya.

Akibatnya, kondisi ini baru terdeteksi dan ditangani setelah mencapai stadium lanjut.

Seorang pakar kesehatan, dr Fery Juliawan MTh, mengungkapkan penelitian terbaru menunjukan bahwa ekstrak biji nangka dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu biji nangka juga dapat membatasi pembentukan pembuluh darah, sehingga dapat membantu  pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, khususnya kanker paru-paru.

Untuk mendapatkan manfaat biji nangka Anda cukup merebusnya terlebih dahulu selama 30 menit hingga biji nangka empuk.

Kemudian Anda dapat mengonsomsi biji nangka selayaknya cemilan atau pendamping menu utama, bukan sebagai pengganti menu utama.

Harap diingat, jangan konsumsi biji nangka secara berlebihan.

(Posbelitung.co/Fitri Wahyuni)