Resep Camilan Manis untuk Buka Puasa, Mulai dari Pancake, Puding, Mochi, hingga Es Krim

POSBELITUNG.CO -- Mengonsumsi hidangan manis saat berbuka puasa diyakini dapat mengembalikan energi tubuh dengan cepat usai puasa seharian. 

Hidangan manis sebagai menu buka puasa memang sangat menggiurkan, selain lezat, makanan manis juga mampu menggungah selera makan.

Camilan manis bisa dengan mudah Anda dapatkan, hampir semua pedagang yang menjajalkan hidangannya menjual camilan manis untuk menu buka puasa.

Meski begitu, Anda juga dapat membuat sendiri camilan manis sebagai hidangan untuk buka puasa.

Tak perlu ribet, Anda dapat menyiapkan hidangan ini dengan mudah dan cepat, prosesnya pun sangat sederhana.

Dengan begitu, Anda dapat mengisi waktu berbuka puasa dengan mengiapkan hidangan spesial untuk keluarga.

Melansir dari berbagai sumber, berikut resep camilan manis untuk menu buka puasa, di antaranya :

Choho Pie Puding Susu Coklat

Bahan:

• Kental manis coklat
• 1 bungkus agar-agar tawar
• Gula pasir secukupnya
• Air mineral secukupnya
• Coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air
• Gula pasir (2 sdm)
• LOTTE choco pie
• Instan vla 

Cara membua:

1. Campurkan kental manis, agar-gara tawar, coklat bubuk, dan gula pasir dengan air mineral secukupnya ke dalam sebuah panci.
2. Aduk hingga tidak bergerindil. Kemudian nyalakan api sedang.
3. Setelah adonan mendidih, angkat dan pindahkan ke cetakan. 
4. Kemudian buat vla dengan mencampurkannya dengan sedikit air, aduk hingga mengental.
5. Susun choco pie di bagian bawah, kemudian di atasnya beri pudding, jika sudah dingin lalu beri tetesan vla.
6. Choco pie puding susu coklat yang lezat dengan kombinasi soft cake yang lembut dan coklat lumer siap disantap.

Pancake

Bahan:

• 10 sendok makan tepung terigu
• 100 ml susu cair
• Madu secukupnya
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder 

Cara membuat:

1. Campurkan tepung, gula, baking soda, dan susu, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2. Siapkan teflon, lelehkan margarin secukupnya. Tuang adonan pancake satu sendok sayur di tengah teflon.
3. Masak dengan api kecil hingga keluar lubang-lubangnya.
4. Jika sudah merata lubangnya, balik dan masak sebentar, angkat. Ulangi hingga adonan pancake habis.
5. Pancake siap disajikan dengan topping madu, atau Anda bisa mengkreasikannya dengan keju, es krim, krim cokelat, dan lain-lain.

Mochi Isi Coklat

Bahan kulit:

• 125 gram tepung ketan
• 135 ml air putih
• 1/2 sendok teh garam
• 60 gram gula kastor
• 20 gram mentega putih
• Pewarna makanan secukupnya