Wisata Belitung

Wisata Belitung: 4 Restoran Terbaik yang Menyajikan Kuliner Khas Gangan, Harga Mulai Rp 30 Ribu

Wisata ke Belitung tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas gangan. Gangan adalah sop ikan dengan kuah kuning yang memiliki cita rasa...

Bangkapos.com
Ilustrasi gangan 

Konten kreator yang kerap membuat konten tentang kuliner ini pernah menyambangi Gangan Wani yang beralamat di Jalan Patimura, Tanjung Pendam, Kecamatan Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung.

Gangan di warung Gangan Wani ini menyajikan ikan kakap merah segar yang kemudian diolah dengan rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, bawang merah, dan terasi.

Anda juga dapat memilih sendiri bagian ikan yang hendak diolah menjadi gangan, misalkan kepala ikan, badan ikan, atau ekor ikan.

Di sini, gangan biasanya disajikan dengan ikan kecandang yang digoreng kering, lengkap beserta sambal dan lalapan.

Semua hidangan di Gangan Wani dibuat secara dadakan, sehingga dijamin kesegaran dan kelezatannya.

Untuk mengantisipasi saat ramai pembeli, biasanya pelanggan yang sudah sering makan di Gangan Wani memesan terlebih dahulu sebelum datang lewat telepon.

Seporsi paket gangan dibanderol dengan harga Rp 60.000, lengkap dengan nasi, lalapan, sambal, ikan goreng dan minum.

(Posbelitung.co/Fitri Wahyuni)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved