Idulfitri 2023
Jelang Lebaran 2023 Permintaan Ikan Giling Tembus Ratusan Kilogram Sehari
Permintaan daging ikan giling jelang lebaran 2023 atau Idulfitri 1444 Hijriah di penggilingan ikan higienis PC 46 Pangkalpinang meningkat.
Bangka Pos/Andini Dwi Hasanah
Stok ikan giling di penggilingan ikan higienis PC 46 Pangkalpinang. Permintaan daging ikan giling jelang lebaran 2023 atau Idulfitri 1444 Hijriah di penggilingan ikan higienis PC 46 Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel) meningkat.
Daging ikan untuk bahan ikan giling ini dibeli dari Sadai, Toboali, Kurau.
Sebagian lagi daging ikan giling ini didatangkan dari pasar yang ada di Kampak.
"Kita giling ikan hanya daging saja, tulangnya tidak kita pakai, jadi hasil ikan gulingnya memang lebih berbeda," jelasnya.
Selain menjual daging ikan giling, pihaknya juga menjual ikan utuh yang masih segar.
Bisnis ikan giling yang sudah berjalan kurang lebih tiga tahun ini juga telah mendapat sertifikaf keamanan dan kebersihan atau BPOM.
Oleh karena itu, kualitas dan kehigienisan ikan untuk bahan ikan giling ini pun sudah dijamin.
"Untuk ikan segar juga kita jual, bahkan beberapa restoran, hotelnya bintang lima ini juga belinya ke kita beberapa beli bahan ikan ke kita juga," tambahnya. (t2)
Berita Terkait
Berita Terkait: #Idulfitri 2023
Tak Ada Lonjakan Signifikan Penumpang di Pelabuhan Pangkalbalam Pangkalpinang saat Momen Lebaran |
![]() |
---|
Bandara H AS Hanandjoeddin Belitung Peringkat III Pelayanan Posko Angkutan Lebaran Terbaik Tahun Ini |
![]() |
---|
Jumlah Penumpang di Bandara Depati Amir Pangkalpinang Selama Momen Lebaran 2023 Turun 11 Persen |
![]() |
---|
2 Extra Flight Sriwijaya Air pada Puncak Arus Balik Lebaran 2023 di Bandara Depati Amir Terisi Penuh |
![]() |
---|
Pantau Arus Balik Lebaran di Pelabuhan Tanjungpandan, Kapolda Babel Sebut Semua Telah Terakomodir |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.