Putra Kelahiran Belitung Bangun Food Park Jeramba Kubu, Pusat Kuliner Berkonsep Nusantara

Sempat tinggal di Pilang, Kelurahan Pangkal Lalang, pria yang akrab disapa Alex Lo itu mengenyam pendidikan terakhir di SMK Negeri 1 Tanjungpandan.

Kemudian, dirinya melanjutkan kuliah di Jakarta sampai membangun bisnis hingga sekarang.

Kuliner Berkelas

Bupati Belitung Sahani Saleh sempat menghadiri acara peletakan batu pertama pembangunan Food Park Jeramba Kubu pada Selasa (18/7/2023).

Menurutnya, food park tersebut akan mendorong kuliner Belitung yang beragam menjadi kuliner yang berkelas.

Apalagi seiring berkembangnya industri pariwisata Belitung membutuhkan sektor kuliner profesional yang akan ditawarkan kepada wisatawan.

"Inilah yang kemarin disebut-sebut UMKM naik kelas tadi. Karena ada wadah yang memang mendukung mereka untuk naik kelas," kata Bupati Belitung.

Pria yang akrab disapa Sanem itu berharap, Food Park Jeramba Kubu menjadi contoh bagi para investor lainnya untuk berinvestasi di Belitung.

Menurutnya, pemda bukan tidak memperhatikan, akan tetapi dalam memberikan motivasi harus diberikan contoh.

Sebab, lanjutnya, kebiasaan di Belitung tidak mendengarkan, melainkan melihat bukti yang sudah dilakukan.

"Investor seperti Pak Alex ini yang dibutuhkan. Jadi beliau ini bukan hanya berinvestasi tapi memberikan contoh dari pihak swasta," ucapnya.

Di sisi lain, kata Bupati Belitung, Pemkab Belitung juga sedang proses pembangunan food court di Jalan Sriwijaya, Kecamatan Tanjungpandan.

Nantinya food court tersebut juga akan menerapkan manajemen yang profesional. Bahkan pelaku UMKM akan diseleksi sehingga makanan yang disuguhkan memiliki kualitas terbaik.

(Posbelitung.co/Dede Suhendar)