Tsahang Restoporer Suguhkan Menu Variatif, Kolaborasi Rasa, Sejarah dan Narasi Budaya Babel

POSBELITUNG.CO, BANGKA - Dunia pariwisata, khususnya kuliner yang ada di Bangka Belitung, mendapatkan sebuah suguhan yang menjanjikan lewat perpaduan sejarah, budaya dan rasa, dengan kehadiran Tsahang Restoporer Meet Culture.

Tsahang Restoporer Meet Culture yang berlokasi di Jalan Merdeka Nomor 184, Taman Sari, Pangkalpinang telah resmi dibuka pada Kamis (17/8/2023).

Restoran Tsahang hadir untuk memberikan pengalaman berbeda bagi Anda para pencinta kuliner di Bangka Belitung.

Seperti namanya, rangkaian grand opening Restoran Tsahang kental sekali dengan suguhan budaya.

Dibuka dengan sajak Bangka, tari kreasi Yo Miak, prosesi buka dulang, parade menu andalan Tsahang serta hiburan musik dambus khas Bangka, Tsahang Restoporer Meet Culture siap menjadi pilihan wajib bagi Anda yang ingin menemukan pengalaman yang berbeda.

Founder dan CEO Papa Group Indonesia, Agung Pratama, mengutarakan, bahwa Pangkalpinang membutuhkan satu destinasi yang dapat mewakili indahnya budaya, sejarah dan keberagaman dalam satu kemasan yang kompleks.

"Kita ingin nilai-nilai tersebut dapat dinikmati untuk wisatawan luar, masyarakat Bangka dan menjadi legacy untuk anak cucu kita, mengingat sudah banyak sekali brand-brand asing yang merajai kota Pangkalpinang. Dengan semakin ketatnya persaingan, kita sebagai putera daerah harus berjuang agar brand asli Bangka Belitung pantas diperhitungkan," tuturnya.

"Oleh karena itu, di Tsahang Anda dapat menemukan Ruang Hamidah, Depati Amir, konsep Rumah Memarong, Dulang dan lain-lain yang merepresentasikan sejarah serta budaya Bangka Belitung," imbuh Agung.

Berangkat dari semangat para anak muda yang tergabung di dalam Papa Group Indonesia memperkenalkan unit usaha baru mereka, yakni Restoran Tsahang.

Setelah sukses memotret kegemaran mayoritas masyarakat Bangka akan kopi lewat Warpa (Warkop Papa), Restoran Tsahang diyakini akan memberikan nilai lebih untuk dunia pariwisata dan kuliner di Bangka Belitung.

Nikmatnya lempah kuning, masakan nusantara serta Asia yang tersaji di Tsahang berpadu dengan desain interior yang memperkenalkan budaya Bangka Belitung, tidak akan bisa didapatkan jika Anda memilih restoran selain Tsahang.

Pilihan menu pun sangat variatif, seafood tentu masih menjadi andalan karena Bangka Belitung terkenal akan warisan resep masakan laut yang beragam. Lempah Kuning, Kulat Pelawan Kari, dan Iga Bakar Madu Pelawan menjadi pilihan yang wajib dicoba.

Soal rasa Tsahang memang tidak akan pernah main-main. Bergabungnya Executive Chef Rusman Eddy yang memiliki pengalaman lebih dari 40 tahun di bidang food & beverage yang telah melanglang buana, baik nasional ataupun internasional.

Dengan segudang pengalaman tersebut, janji Tsahang untuk memberikan cita rasa yang lebih akan ditunaikan.

18 Agustus 2023, Tsahang Restoporer Meet Culture sudah dibuka untuk umum, pastikan Anda datang untuk menikmatinya.

Jadikan Restoran Tsahang sebagai bagian dari cerita Anda dan pilihan utama untuk merasakan ragam nikmatnya masakan khas Bangka, Indonesia dan Asia.

Info menarik dari Restoran Tsahang bisa mengunjungi Instagram @tsahang_dan reservasi hubungi 081291999917.

(Posbelitung.co/*/t3)