Wisata Kuliner, Asyiknya Berburu Ikan Segar di Tempat Ini, Langsung Dibakar dan Dimakan Pakai Sambal

POSBELITUNG.CO -- Berburu ikan segar untuk dijadikan lauk pauk tentu menyenangkan. Namun tidak semua tempat menjual ikan yang masih segar.

Nah, buat kami pecinta makanan ikan segar, di sini tempatnya. Kota Manado Sulawesi Utara punya sumber daya ikan yang melimpah dari laut daerah setempat.

Tak heran restoran ikan bakar menjamur di kota ini.

Tak sulit mencari ikan segar di Kota Manado, biasanya ada di pasar tradisional atau pasar swalayan modern.

Ikan segar yang dipanggang di atas bara api memang sudah menjadi menu favorit orang Manado, apalagi dinikmati pakai sambal rica bakar atau dabu-dabu lemong.

Baca juga : Wisata Kuliner, Tren Makanan dan Minuman Warna Hitam, Ternyata Pakai Arang

Kebiasaan orang Manado kalau sedang ada momen penting, kumpul bersama kemudian menggelar berbeque, menu yang biasa disiapkan yakni ikan bakar

Bagi anda yang ingin membeli ikan segar, coba menyambangi Pasar Sore Jembatan Soekarno, Kota Manado

Lokasinya di Ujung Jembatan Soekarno, Kelurahan Sindulang, Jalan Boulevard II.

Tempatnya persis di tepi jalan. Disebut pasar juga tak terlampau besar, hanya jejeran lapak yang menjajakan ikan segar hasil tangkapan nelayan.

Ikan segar yang dijual orang Manado menyebutnya Ikan Mangael.

Mangael artinya memancing. Jadi Ikan Mangael artinya ikan yang ditangkap melalui cara dipancing.

Ikan Mangael dikategorikan ikan yang hidup di karang.

Baca juga : Wisata Kuliner, Ketika Ibu-ibu Unjuk Kebolehan Racik Bumbu Lempah Kuning, Rasanya Luar Biasa !

Khalayak yang datang ke Pasar Sore ini bakal dimanjakan oleh banyaknya pilihan ikan segar di atas meja lapak.