Wisata Kuliner, Ikan Ini Jadi Pembersih Akuarium di Indonesia, Tapi di Vietnam Jadi Sajian Istimewa

POSBELITUNG.CO -- Di Indonesia Ikan Sapu-sapu jadi pembersih aquarium. Tapi rupanya tidak demikian di Vietnam, ikan itu jadi sajian santap istimewa loh.

Di Indonesia, ikan ini dianggap dapat membersihkan aquarium melalui cara memakan kotoran sehingga menjadi pilihan para pengumpul ikan untuk membersihkan akuarium mereka.

Ikan sapu sapu, sebagian orang di Indonesia juga menyebutnya sebagai ikan sapu kaca

Lalu kenapa Ikan Sapu-sapu menjadi menu spesial di Vietnam? 

Seperti yang dibagikan oleh seorang pengguna Facebook baru-baru ini, Tinh Nguyen.

Netizen asal Vietnam ini membagikan menu sajian makanan dari ikan sapu sapu!

Melalui postingannya, terlihat jelas bahwa ikan bakar yang digunakan itu merupakan ikan sapu sapu, dan dikatakan bahwa itu adalah menu spesial bagi mereka.

"Keistimewaan di kampung saya! Enak sekali sehingga sulit untuk dilupakan.

Hanya 5,000 VND / kg ~ $ 0.2

#bentre #vietnam," tulis pengguna Facebook Tinh Nguyen, Jumat (13/11/2020).

Baca juga : Wisata Kuliner, Jenis Makanan di Jepang, Ada yang Terkesan Menjijikan Tapi Menyehatkan

Dalam unggahannya baru-baru ini, terlihat beberapa ikan sapu-sapu dalam baskom yang telah dibungkus daun pandan dan batang serai sebelum dipanggang di atas arang menggunakan rangka kipas.

Setelah siap disajikan bersama air asam dan cabai hidangan ini dijual seharga 5,000 Vietnamese dong atau sekitar 3.000 rupiah.

Menurut sebuah komentar netizen, rasa daging ikan sapu sapu disebut-sebut mirip daging belut.

"Rasanya macam daging belut, ada youtuber 'Badol Channel' makan ikan ini," komentar pengguna Facebook FizZai ZaiFiz.