Harga Ayam di Belitung Terus Menanjak, Pasokan DOC Menipis Jadi Pemicu

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Harga ayam potong di pasaran Belitung terus merangkak naik sejak awal Oktober 2025.

Saat ini, harga sudah berada di kisaran Rp50.000 hingga Rp55.000 per kilogram, dan diperkirakan bertahan hingga akhir bulan.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung, Yeni Purwanti, menjelaskan kenaikan harga ini terjadi karena pasokan bibit ayam (DOC) tidak sebanding dengan kebutuhan di daerah.

“Belitung dan Belitung Timur butuh sekitar 300 sampai 350 DOC, sementara yang tersedia untuk panen Oktober ini hanya sekitar 285. Jadi kekurangannya cukup banyak,” kata Yeni, Kamis (16/10/2025).

Ia menjelaskan, ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan disebabkan salah satunya oleh proses breeding atau pembiakan ayam yang tidak berjalan normal.

Sejumlah indukan ayam dijadikan afkir lebih cepat dari jadwal biasanya, sehingga jumlah DOC yang dihasilkan berkurang.

Ditanya sampai kapan kondisi ini terjadi, Yeni menambahkan, pihaknya masih menunggu data pemasokan DOC terbaru untuk memastikan kondisi pasokan bulan depan.

“Data pemasokan DOC itu baru kita dapat di minggu ini, jadi kita baru bisa memastikan apakah November nanti aman atau tidak,” ujarnya.

Sementara itu, ia mengakui adanya sedikit pengaruh dari meningkatnya permintaan akibat program makan bergizi gratis (MBG), namun dampaknya belum terlalu signifikan terhadap kenaikan harga ayam saat ini. 

(Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari)