Ada Ayam Pramugari hingga Kopi Sanger, Ini 5 Kuliner Malam yang Unik dan Melegenda di Aceh

POSBELITUNG.CO -- Rekomendasi lima jenis kuliner Aceh berikut ini dipastikan akan membuat liburanmu di Aceh menjadi lebih mengesankan. 

Bisa nih saat jalan-jalan di Aceh sambil mencicipi kuliner yang ada di sana.

Cita rasa masakan atau kuliner Aceh banyak dipengaruhi oleh budaya Arab, Siam, India, China, Spanyol, dan Belanda.

Akan tetapi cita rasa masakan India dan Arab menjadi yang paling dominan.

Ciri khas masakan Aceh adalah kaya akan rempah-rempah dan bumbu.

Baca: Shah Rukh Khan Ultah ke-53, Ini 13 Transformasinya Sejak Balita Kemudian Gagah Seperti Sekarang

Baca: Menelisik Jejak Masuknya Islam di Belitung, Dari Bangkai Kapal Sampai Bahasa Kuno

Simak yuk rekomendasi kuliner menggoyang lidah yang ada di Aceh berikut ini.

1. Mi Aceh

Mi Aceh cukup melegenda dan sudah banyak ditemukan di beberapa pedagang di luar Aceh.

Namun, akan berbeda cita rasa jika kamu mencicipi makanan kaya akan rempah ini langsung dari daerah aslinya.

Dalam satu porsi mi akan dilengkapi dengan berbagai macam campuran daging atau pilihan seafood.

Satu di antara resto mi Aceh yang terkenal adalah Mi Razali.

Baca: Potret Rumah Mewah Denny Cagur yang Dilengkapi Lift, Kolam Renang, Ruang Karaoke hingga Area Biliar

Baca: Indra Brugman Buka Suara, Roger Danuarta Mualaf Diantar Cut Meyriska Hingga Dikabarkan Pacaran

Jajanan Mi Razali ini bisa kamu temukan di Jalan Panglima Polem no. 85, Banda Aceh.

2. Ayam Tangkap

Ayam tangkap merupakan satu di antara masakan khas Aceh yang cukup populer.

Sajian khas aceh ini terbuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong kecil-kecil, lalu direndam dalam bumbu khas, kemudian digoreng.

Dalam proses penggorengan ayam bersamaan dengan cabai hijau, daun pandan, dan daun temurui.

Hidangan yang satu ini sangat cocok untuk di santap kala malam hari bersama dengan keluarga dan teman-teman.

Porsi ayam yang cukup banyak pasti akan membuatmu kenyang seketika.

Baca: Pesan Penyelam yang Meninggal Saat Cari Lion Air, ke Istri: Jalan untuk Pulang Menjumpai Takdir

Baca: Istri Ridwan Kamil Bingung Saat Merespon Wanita Ini Bilang Siap Jadi Istri Kedua Gubernur Jabar

Hidangan ayam tangkap ini sangat mudah menemukan di beberapa tempat makan di Aceh.

Satu porsi ayam tangkap dibanderol dengan harga Rp 20 ribu hingga Rp 30 ribu.

3. Ayam Pramugari

Olahan ayam yang cukup unik di Aceh adalah ayam pramugari.

Menu ayam ini menjadi menu andalan di rumah makan Pak Sofyan yang beralamat di Blang Bintang dekat dengan Lanud Sultan Iskandar Muda.

Tahukah kamu mengapa hidangan ini dinamakan ayam pramugari?

Karena dahulu banyak pramugari yang sering menyantap hidangan ini.

Selain itu, sajiannya yang cukup cantik dan menarik layaknya pramugari.

Baca: Keluarga Korban Pesawat Lion Air PK-LQP JT 610 Terima Santunan Rp 1,33 Miliar, Segini Rinciannya

Baca: Bawaslu Minta Erick Thohir Beri Keterangan terkait Dugaan Ada Pelanggaran Iklan Kampanye

4. Kuah Beulangong

Kuah beulangong atau yang dikenal dengan sebutan kari Aceh merupakan satu kuliner spesial yang bisa kamu temukan di sana.

Ketika menyantap sajian ini, aroma sedap dari bumbu serta rempah-rempahnya sangat terasa.

Biasanya sajian beulangong menghadirkan potongan daging ayam, sapi, atau kambing.

Sajian kuah yang hangat tentunya akan cocok untuk kamu nikmati saat malam hari tiba.

5. Kopi Sanger

Selain makanan khas Aceh yang menggugah selera, jangan lupakan minuman khasnya juga.

Baca: Penyelam Temukan Buku Yasin Dalam Kondisi Utuh saat Cari Korban Pesawat Lion Air PK-LQP

Baca: Hotman Paris Sebut Tidak Ada Alasan Hukum Bagi KNKT untuk Merahasiakan Hasil Investigasi Lion Air!

Minuman khas Aceh ini adalah kopi sanger yang memberikan sensasi kopi yang berbeda dari jenis kopi pada umumnya.

Kamu bisa menemukan warung kipi di setiap sudut kota Banda Aceh dengan harganya yang cukup terjangkau.

Warung yang cukup terkenal dan bisa jadi rekomendasi kalian ketika ingin kulineran malam di Aceh adalah Warung Solong dan Chek Yuke.

Happy traveling, guys.

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Kuliner Malam yang Unik dan Melegenda di Aceh, Ada Ayam Pramugari hingga Kopi Sanger

Baca: Ini Janji Hotman Paris di Depan Gubernur Sumatera Utara Edy Rahmayadi, Intip Videonya di Sini

Baca: Empat Perempuan Ini Langsung Angkat Koper Keluar Hotel Usai Ketahuan Mereka PSK Online

Baca: Dibawa Keliling Dunia, Shopia Robot Pertama Penerima Visa, Pernah Ucapkan Mau Hancurkan Ini 

Baca: Ini Potret Tri Hanurita, Mantan Istri Irwan Mussry, Pernah Jadi Anggota DPR & Menikah dengan Perwira

Baca: Sempat Dicekoki Miras, Polwan 23 Tahun Diperkosa 3 Seniornya saat Pingsan, Ini Kronologisnya