Walnut alias Kacang Kenari Terkenal Sebagai Kacang Paling Bergizi, Yuk Simak Faktanya
Kacang disebut baik untuk kesehatan karena mengandung nutrisi yang lengkap seperti serat, karbohidrat kompleks, antioksidan, protein, berbagai vitamin
lihat foto
Dijuluki Brain Food
Walnut dapat dikonsumsi sebagai camilan dan sebagai makanan pencuci mulut, serta hidangan asin.
Walnut sering dianggap brain food atau makanan otak karena memiliki bentuk permukaan yang berkerut seperti otak.
• Berbahan Sedikit, Lezatnya Puding Roti Kacang Tabur Cokelat Nagih Banget
Karena bentuknya seperti otak dan mengandung banyak nutrisi, walnut sering dianggap sebagai simbol kecerdasan dan dipercaya dapat meningkatkan kecerdasan seseorang.
Kacang Paling Bergizi dari Semua Kacang
Walnut termasuk kacang yang paling bergizi dari semua kacang, lo!
Dalam 100 gram kacang walnut terdapat 654 kalori.
Walnut merupakan sumber asam lemak esensial dan sumber antioksidan yang sangat baik bagi tubuh.
Selain kaya akan antioksidan, walnut juga sumber mangan, tembaga, vitamin E, B kompleks, kalsium, kalium, besi, seng, fosfor yang baik bagi kesehatan tubuh terutama tulang.
• Semua Pasti Kangen akan Lezatnya Hati Sapi Masak Kacang Merah Satu Ini
O iya, walnut juga dapat membantu mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, dan dipercaya dapat memperlambat penyebaran kanker.
Walnut mengandung antioksidan dua kali lebih banyak dibandingkan kacang lain yang biasa dimakan. (*)
Artikel ini telah tayang di bobo.id berjudul Terkenal Sebagai Kacang Paling Bergizi, Cari Tahu Fakta Walnut, yuk!
