Tips Membuat Asinan Buah Kiamboy, Hasilnya Segar dan Bikin Nagih!
Kiamboy punya rasa asin dan asam yang dominan sehingga sering kali jadi camilan untuk yang butuh rasa segar.
Jawabannya sangat bervariasi.
Sebenarnya, makin banyak kiamboy rasanya akan makin enak karena asin dan asamnya makin nendang.
Jadi, coba sesuaikan dengan selera masing-masing, ya.
Oh ya, kiamboy di pasaran terdiri dari kiamboy merah dan putih.
Keduanya punya rasa yang relatif sama sehingga bisa saling menggantikan.
Tapi, untuk asinan lebih banyak orang menggunakan kiamboy putih karena faktor warna.
Kalau kiamboy merah, buah-buahannya bisa ikut berwarna merah.
5. Jangan gunakan wadah aluminium
Kalau membuat asinanan, hindari wadah aluminium, ya.
Soalnya, kala bertemu dengan asam, aluminium akan bereaksi.
Hasilnya, rasa asinan bisa jadi pahit, lo.
Kalau sudah begitu, tentu rasa asinan jadi tidak menggoda lagi.
Nah, itu dia 5 tips membuat asinan buah kiamboy agar hasilnya jadi lebih segar dan bikin nagih.
Pas banget untuk camilan siang yang panas ini kan?
Langsung praktekkan, yuk! (*)
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Cara Membuat Asinan Buah Kiamboy, Hasilnya Segar dan Bikin Nagih!