Tips Membuat Asinan Buah Kiamboy, Hasilnya Segar dan Bikin Nagih!

Kiamboy punya rasa asin dan asam yang dominan sehingga sering kali jadi camilan untuk yang butuh rasa segar.

Tips Membuat Asinan Buah Kiamboy, Hasilnya Segar dan Bikin Nagih!
Sajian Sedap
Ilustrasi asinan buah kiamboy 

2. Gunakan buah yang muda

Kalau ingin membuat asinan, pilih jenis buah yang muda.

Tujuannya supaya buah tidak mudah hancur dan tetap ada tekstur renyah saat dimakan. 

3. Sesuaikan jumlah asam

Tapi, belakangan banyak orang membuat asinan buah dari rambutan yang sudah matang.

Boleh juga sebenarnya, asal tambahkan lebih banyak lemon cui kala membuatnya.

Soalnya, kalau menggunakan mangga muda misalnya, lemon cui tidak perlu terlalu banyak karena air asam dari mangga akan keluar.

Nah, kalau menggunakan buah yang manis seperti lengkeng atau rambutan, tambahkan lebih banyak lemon cuinya, ya. 

4. Gunakan banyak kiamboy

Banyak yang bertanya seberapa takaran kiamboy yang pas untuk asinan.

Halaman
1234
Editor: tidakada011
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved