Demi Jantung, Wajib Konsumsi Si Hijau Alpukat Setiap Hari!

"Jadi makan alpukat dengan salad atau banyak sayuran berbeda sebenarnya membantu Anda menyerap vitamin dari makanan tersebut," katanya.

Vitamin E itu penting untuk fungsi kekebalan tubuh. Dan secara keseluruhan, alpukat dikenal untuk mendukung fungsi otak dan memori yang sehat berkat lemak sehatnya.

Berdasarkan kandungan-kandungan alpukat yang sudah dijelaskan sebelumnya, ini berbagai manfaat alpukat untuk kesehatan yang dilansir dari medicalnewstoday.com dalam artikel 'Why is avocado good for you?' (12/09/17).

1. Sehat untuk jantung

Alpukat mengandung 25 miligram per ons sterol tumbuhan alami yang disebut beta-sitosterol. Konsumsi rutin beta-sitosterol dan sterol tumbuhan lainnya telah terbukti membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat.

2. Bagus untuk penglihatan

Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin. Dua fitokimia yang secara khusus terkonsentrasi di jaringan di mata yang memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar ultraviolet.

Karena asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan larut lemak bermanfaat lainnya, seperti beta-karoten, menambahkan alpukat ke makanan dapat membantu mengurangi risiko pengembangan degenerasi makula terkait usia.

3. Pencegahan osteoporosis

Vitamin K sangat penting untuk kesehatan tulang. Setengah dari buah alpukat menyediakan sekitar 25 persen dari asupan vitamin K harian yang direkomendasikan.

Nutrisi ini sering diabaikan, tetapi penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K sering kali dibayangi oleh kalsium dan vitamin D saat memikirkan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang.

Namun, mengonsumsi makanan dengan vitamin K yang cukup dapat mendukung kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin.

4. Kanker

Asupan folat yang cukup dari makanan telah menjanjikan dalam melindungi dari usus besar, lambung, pankreas, dan kanker serviks.

Meskipun mekanisme di balik penurunan risiko yang nyata ini saat ini tidak diketahui.