Catat Ya, Tidak Semua Buah-buahan Harus Disimpan dalam Kulkas, 7 Buah Ini di Antaranya
Namun, bukan berarti setiap buah baik disimpan di dalam kulkas lo! Karena ternyata ada buah-buahan tertentu yang sebaiknya tak disimpan di kulkas.
lihat foto
3. Pisang
Pisang yang disimpan dalam kulkas akan mengakibatkan perubahan pada warna kulitnya dan lebih cepat matang.
4. Pepaya
Lalu, pepaya juga termasuk jenis buah yang tidak boleh masuk kulkas.
Jika pepaya dimasukkan ke dalam kulkas, akan terjadi perubahan pada tekstur dan rasa.
Maka dari itu, sebaiknya pepaya ditaruh di dalam suhu ruangan saja.
5. Melon
Jika melon ditaruh di dalam kulkas, akan menghilangkan kandungan senyawa antioksidan yang ada pada melon.
Beberapa kandungan vitamin juga akan menurun jika melon disimpan tanpa dikupas dan dipotong terlebih dahulu.
6. Alpukat Mentah
Dikutip dari Kompas.com (30/1/2021), alpukat yang masih mentah termasuk dalam buah yang tidak boleh masuk kulkas dan harus berada di suhu ruang selama 4 hingga 7 hari.
Mendinginkan alpukat mentah akan membuatnya lebih cepat benyek.
Setelah matang, alpukat baru bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
Efek pendinginan pada alpukat akan memberikan waktu tambahan sekitar 1 hari sebelum membusuk.
7. Buah-buahan Kering
Buah-buahan kering juga termasuk dalam buah yang tidak boleh masuk kulkas.
Buah kering paling baik disimpan di tempat yang kering dan gelap dalam wadah kedap udara.
Jika disimpan dengan benar, mereka dapat bertahan hingga 6 bulan. (*)
Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul Ini 7 buah yang tidak boleh masuk kulkas
