Gerobak Kerang Good Looking Hadir di Belitung, Sajikan Menu Seafood Lezat Berharga Ekonomis
Namanya Gerobak Kerang Good Looking, yang bakal grand opening pada Senin (24/1/2022) sore hari ini.
Penulis: Disa Aryandi | Editor: Novita
Tempat makan ini memiliki menu andalan yakni, paket campur, yang berisi kepiting, kerang, cumi, dan lobster.
Jika biasanya penjual lain langsung menyajikannya begitu saja kepada konsumen, kata Fitro, Gerobak Kerang Good Looking menampilkan secara berbeda.
Yakni ada atraksi memasak di depan konsumen terlebih dulu sekitar 5 hingga 10 menit untuk satu paket.
"Tidak dipungkiri sedikit memakan waktu, hanya saja boleh di adu cita rasanya, Karena bagi saya, cita rasa nomor satu, laku tidak laku tidak jadi persoalan. Yang penting orang datang rasanya puas, jangan sampai orang datang makan tidak enak, sudah keluar uang banyak-banyak," ucap Fito.
Mengenai estimasi harga termurah dan termahal dari menu di Gerobak Kerang Good Looking, Fito mengatakan tergantung paket yang disediakan.
Dia mencontohkan, paket ganteng untuk dua orang di harga Rp170.000, paket mewah Rp380.000 untuk tiga hingga empat orang.
Sedangkan paket sultan ada lobster, tiram, dan gurita dijual dengan harga Rp800.000.
Mungkin banyak yang penasaran mengapa harus diberi nama Gerobak Kerang Good Looking.
Menurut Fitro, itu berasal dari kata good looking yang artinya enak dilihat.
Di kalangan melenial, kata tersebut tersebut sering digunakan pada sosial media.
"Jadi biar lebih mudah di ingat saja," sebutnya.
Fito berani membuka Gerobak Kerang Good Looking di Belitung di tengah pandemi Covid-19, karena dirinya melihat belum ada usaha serupa di Belitung, apalagi hanya menggunakan gerobak.
Kemudian, lanjut Fito, dirinya melihat ada peluang di Belitung dan ekonomi di Belitung maju.
Selain itu, banyak juga dorongan dari warga Belitung yang datang ke Bangka dan meminta agar membuka cabang di Belitung. (Posbelitung.co/Disa Aryandi)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/20220124-owner-kerang-good-looking-fito-galilea.jpg)