Obat Herbal
Manfaat Bawang Putih Tunggal Sebagai Bahan Herbal untuk Menjaga Kesehatan
Pada umumnya, antara bawang putih biasa dan bawang putih tunggal serupa, tak terkecuali soal khasiatnya. Namun memang terdapat beberapa keunggulan.
Mengatasi Diabetes
Dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan STRADA : Jurnal Ilmiah Kesehatan, dijelaskan bahwa bawang putih tunggal bermanfaat untuk mengatasi diabetes.
Studi tersebut menunjukan bahwa kandungan flavonoid yang terkandung dalam bawang putih tunggal dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
Dengan cara mencegah kemampuan usus kecil untuk mencerna glukosa.
Zat aktif yang terkandung di dalam bawang putih tunggal, yakni saponin, juga berperan dalam mencegah konversi karbohidrat menjadi glukosa.
Sehingga kadar glukosa di dalam darah akan terus dalam keadaan stabil.
Sebagai Anti Aging
Bawang putih tunggal juga bermanfaat sebagai anti penuaan.
Hal ini didasarkan oleh sebuah penelitian Jurnal Farmalkes.
Penelitian ini menguji pengaruh molekul dialil trisulfida (DATS) yang ditemukan dalam bawang putih tunggal pada protein anti penuaan dini atau sirtuin 6.
Menurut temuan penelitian tersebut, kadar sirtuin 6 tidak turun ketika eksrak bawang putih tunggal diberikan dengan dosis sedang maupun dosis tinggi.
Kendati demikian, penelitian ini harus dilakukan pengujian berulang kali untuk benar-benar memahami bagaimana mekanisme kerja dari bawang putih tunggal.
Cara memanfaatkan bawang putih yunggal sebagai bahan herbal yang baik untuk kesehatan :
- Siapkan satu siung bawang putih tunggal, bersihkan, kemudian haluskan
- Siapkan satu gelas air hangat
- Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi ke dalam air hangat
- Aduk, tunggu beberapa saat
- Minum satu sampai dua kali sehari
(Posbelitung.co/Fitri Wahyuni)
