Wisata ke Bangka Belitung? Berikut Oleh-oleh Khasnya yang Terkenal, Ada Rusip hingga Siput Gonggong

POSBELITUNG.CO -- Sebagai daerah yang kaya akan hasil lautnya, Bangka Belitung menyuguhkan kuliner berbahan dasar seafood.

Tidak hanya kerupuk dan kemplang saja, oleh-oleh Bangka Belitung yang terkenal ada rusip, sambal lingkung, siput gongong, dan begaram jenis olahan hasil laut lainnya.

Jika Anda berkunjung ke Bangka Belitung, tidak ada salahnya mencoba semua jenis oleh-oleh khas tersebut.

Selain rasanya yang lezat, keunikan kuliner ini hanya bisa Anda dapatkan saat berada di Bangka Belitung saja.

Melansir dari berbagai sumber, berikut oleh-oleh Bangka Belitung yang terkenal, di antaranya :

Rusip

Rusip adalah makanan tradisional masyarakat Bangka.

Kuliner unik yang satu ini terbuat dari ikan yang telah difermentasi yang kemudian digunakan sebagai sambal untuk lalapan bersama daun singkong, mentimun, dan sebagainya.

Dulunya jenis pengawetan ikan ini hanya dilakukan ketika ikan sedang melimpah dan harganya jatuh.

Namun saat ini, rusip telah diproduksi sebagai salah satu panganan wajib di Bangka Belitung.

Tidak hanya itu, banyak yang membeli rusip sebagai buah tangan jika berwisata ke Bangka Belitung.

Rusip memiliki cita rasa asin, pedas, dan asam, namun sangat telah dicampur dengan nasi hangat, rasanya sangat lezat dan nikmat. Ikan bakar yang empuk terasa semakin nikmat saat dicelupkan ke dalam rusip ini. 

Sambal Lingkung

Sambal lingkung merupakan makanan khas dari Bangka Belitung dan Palembang.

Sebagai Informasi, Bangka Belitung dulunya satu provinsi dengan Palembang. Namun pada tahun 2000, Bangka Belitung resmi menjadi wilayah otonom.