Wisata Kuliner, Siput Gonggong si Pembangkit Gairah Vitalitas, Lebih Nikmat Dibanding Keong Prancis

Cangkang siput gonggon dapat mencapai 100 mm, namun umumnya berukuran 65 mm.

Daging siput gonggong memiliki cita rasa yang lezat dan memiliki kandungan protein yang tinggi.

Karena kelezatannya inilah siput gonggong banyak dicari.

Baca juga : Wisata Kuliner, Mengenal Kudapan Asal Kota Bandung, Ini Resep dan Cara Membuat Siomay

Selain itu, siput gonggong juga dikenal memiliki harga ekonomis yang tinggi, sehingga biota laut yang satu ini kerap menjadi incaran masyarakat pesisir.

Siput gonggong kerap kali diolah menjadi kuliner dalam bentuk kering.

Olahan yang kerap menjadi oleh-oleh ini dikenal memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.

Rasa lautnya yang khas, membuat panganan satu ini cukup banyak digemari pelancong meski dibanderol pada harga yang cukup tinggi.

Kuliner siput gonggong ini juga dapat anda nikmati melalui cara langsung direbus atau dimasak bumbu saus yang enak dan lezat.

Penyajiannya pun tergolong unik lantaran siput ini disajikan beserta cangkang kerasnya.

Untuk rasanya tak perlu diragukan lagi, dijamin mampu membuat lidah anda terus bergoyang.

Jika anda berwisata ke Bangka Belitung, jangan lupa ya coba menyantap siput gonggong.

Kuliner Paling Fenomenal di Batam

 Jika anda seorang pecinta kuliner dan pernah jalan-jalan ke Batam, tentu kuliner bernama "Gonggong" sudah tak asing lagi.

Gonggong merupakan sejenis kerang-kerangan yang banyak terdapat di Perairan sekitar Kepulauan Riau.