Wisata Kuliner, Berikut Cara dan Resep Masak Kangkung Agar Tidak Layu

Baca juga : Wisata Kuliner Asia, Padukan Sejarah dan Budaya Arsitektur, Ini Tempatnya

Kangkung yang pengolahannya berjarak lama dengan penyajiannya terasa kurang segar sehingga kenikmatannya akan berkurang.

Jika kangkung disajikan hangat-hangat, momen makan akan terasa lebih nikmat.

Menghangatkan kangkung yang sudah agak lama dimasak juga akan mempengaruhi teksturnya.

Selain itu, untuk membuat tumisan kangkung sederhana cukup menggunakan bumbu yang paling dasar yaitu bawang putih.

Gunakan bawang putih yang cukup banyak dan dicincang, jadilah tumisan kangkung ala restoran Tiongkok.

Untuk tumisan kangkung yang bumbu yang lebih rumahan ala Indonesia, kamu bisa menambahkan terasi, bawang merah, cabai merah, salam, dan lengkuas.

Baca juga : Wisata Kuliner, Apa Itu Pesmol ? Berikut Resep dan Cara Bikin Pesmol Ikan Agar Jadi Gurih dan Nikmat

Baca juga : Wisata Kuliner, Yuk Berburu Makanan Halal di Restoran Terbaik di Singapura, Cobain Dech Menu Ini 

Ada pula orang yang suka kangkung juga mengolah kangkung dengan taoco atau taosi.

Alih-alih menggunakan taoco asin, gunakanlah taoco manis agar aromanya tetap terasa namun tidak berlebihan rasanya.

Agar tumis kangkung lebih istimewa tekstur dan rasanya, ada cara yang patut untuk diikuti.

Itulah berbagai cara jitu yang bisa kitu ikuti jika ingin tumis kangkung kita terasa lebih enak.

Masaklah sesuai selera kita, tapi jangan sampai kematangan.

Selamat mencoba ! (Posbelitung.co/TribunTravel.com/Yustica Septyaningtyas)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Cah Kangkung ala Restoran Seafood, Lengkap dengan Tips Memasak Agar Tidak Layu, https://travel.tribunnews.com/2023/06/04/resep-cah-kangkung-ala-restoran-seafood-lengkap-dengan-tips-memasak-agar-tidak-layu?page=all