Wisata Kuliner di Singapura, Deretan Restoran Tertua, Rasa Makanannya Begitu Otentik

Lokasi : 95 Jalan Syed Alwi, Singapura 207671

Jam buka : Setiap hari, 07:30 – 22:00

Telp : +65 6398 0837

4. Ka-Soh (1930-an)

Sup ikan ala Kanton, yang dibumbui dengan kaldu putih susu yang diperoleh melalui cara merebus tulang ikan selama berjam-jam dengan api besar, adalah menu populer Ka-Soh, sebuah restoran yang dikelola keluarga yang berdiri sejak tahun 1930-an.

Saat ini, hanya satu restoran Ka-Soh yang masih beroperasi di sepanjang Greenwood Avenue, dengan restoran andalan Outram telah ditutup sejak Juni tahun lalu.

Baca juga : Wisata Kuliner di Bangkok, Berikut Jajanan Terbaik Paling Diincar Wisatawan

Pastikan untuk memesan har cheong gai (sayap ayam terasi) yang renyah untuk menemani hidangan seafood khas mereka.

Lokasi : 22 Greenwood Avenue, Singapura 289218

Jam buka : Selasa – Minggu, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00

5. Spring Court (1929)

Spring Court, satu restoran tertua di Singapura yang bisa kamu kunjungi. (Facebook/springcourt.sg)
Spring Court adalah restoran yang telah berdiri sejak tahun 1929 ketika masih dikenal sebagai Wing Choon Yuen.

Sudah hampir satu abad berlalu, dan banyak item menu khas restoran yang masih disajikan sampai sekarang.

Dapatkan kelezatan jaman dulu dengan mencicipi ayam panggang yang diisi nasi ketan, popiah ala lokal, dan favorit Kanton – ayam kukus dengan ham Jinghua dan kailan yang disiram dengan kaldu ayam berkualitas tinggi, disusun dengan indah di atas piring.

Lokasi : 52 hingga 56 Upper Cross Street, Singapura 058348