Cara Mengolah Sereh untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Darah

POSBELITUNG.CO -- Cara mengolah sereh untuk menurunkan kadar kolesterol darah.

Kondisi seseorang dengan kolesterol tinggi dapat membahayakan kesehatan.

Ancaman berbagai penyakit berbahaya mengintai penderitanya.

Salah satu pengobatan yang dapat dilakukan adalah dengan mengosumsi air rebusan sereh.

Sereh adalah salah satu jenis rempah yang memiliki bentuk berupa batang dengan diameter kecil, dan memanjang.

Warna dari sereh adalah hijau muda, serta memiliki aroma yang sangat khas.

Rempah yang satu ini dapat memberikan cita rasa dan aroma yang khas dalam masakan.

Serta dapat pula dijadikan bahan minuman yang menyegarkan.

Kandungan nutrisi yang terdapat dalam sereh di antaranya adalah vitamin A, vitamin C, zat besi, asam folat, tembaga, kalsium, dan zat antioksidan yakni asam klorogenat.

Berdasarkan kandungan nutrisi tersebut, tak heran jika sereh kerap kali dijadikan bahan herbal dalam pengobatan tradisinoal.

Salah satu manfaat sereh dalam mengatasi masalah kesehatan adalah dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Suatu keadaan di mana terjadinya peningkatan kadar kolesterol dalam darah, disebut dengan hiperkolesterolemia.

Ada beberapa jenis kolesterol yang mungkin Anda ketahui.

Yakni LDL (low-density lipoprotein) atau sering disebut dengan kolesterol jahat, HDL (high-density lipoprotein) atau kebih dikenal dengan kolesterol baik.

Lalu ada pula trigliserida yang merupakan kolesterol bebas.