Berapa Harga Tulang Iga Sapi di Pasar Lipat Kajang Mangga Belitung Timur? Ternyata Banyak Diminati

POSBELITUNG.CO – Berapa harga tulang iga di Pasar Lipat Kajang, Kecamatan Manggar, Kabupaten Belitung Timur, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung terpantau saat ini mulai naik di sejumlah lapak pedagang daging sapi menjelang Idul Fitri 1446 Hijriah ini.

Permintaan tulang iga menjelang Lebaran 2025 lumayan tinggi.

Pedagang mengakui masyarakat justru banyak membeli tulang iga dan jeroan.

Dua bahan ini biasanya digunakan untuk campuran bakso, sup dan lainnya. 

Berdasarkan pantauan di Pasar Lipat Kajang, Kecamatan Manggar, Kabupaten Belitung Timur pada Selasa, 25 Maret 2025, harga tulang iga sapi dijual Rp120 ribu per kilogram.

Paru dan jantung sapi juga dijual Rp120.000 per kilogram.

Atika, pedagang daging sapi di Pasar Lipat Kajang mengungkapkan masyarakat banyak yang membeli tulang dan jeroan menjelang Lebaran 2025 ini.

Masyarakat biasanya menggunakan tulang iga sapi dan jeroan sapi untuk campuran bakso, sup dan lainnya. 

Hanya saja, bagian sapi ini sulit dicari lantaran pedagang minim memotong sapi sendiri.

"Kalau jual daging kan banyak tapi tulang dan jeroan agak susah," kata Atika, Selasa (25/3/2025). 

Baca juga: Shabrina Leanor Lolos Spektakuler Show 10 Indonesia Idol, Menangis Lagunya Dinilai Mahal dan Mewah

Ia mengatakan harga hati sapi saat ini dijual Rp100.000 per kilogram.

Berikut harga daging di Pasar Lipat Kajang Manggar terpantau Selasa, 25 Maret 2025:

Harga daging murni Rp160 ribu-Rp170 ribu per kilogram

Harga hati Rp100 ribu per kilogram

Harga paru dan jantung Rp 120 ribu per kilogram