Makan Daging Kepiting, Anda Bakal Rasakan 10 Manfaat Luar Biasa Ini
Kelezatan kepiting sangat digemari, terlebih nilai nutrisi yang terkandung di dalamnya juga tinggi.
POSBELITUNG.CO - Kepiting merupakan salah satu menu makanan yang paling populer diantara menu makanan laut.
Kelezatan kepiting sangat digemari, terlebih nilai nutrisi yang terkandung di dalamnya juga tinggi.
Namun beberapa orang percaya mengonsumsi hewan laut satu ini bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Ternyata tidak demikian loh, dalam sebuah penelitian, kepiting mengandung hanya sedikit lemak jenuh.
Dilansir boldsky, daging kepiting mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan.
Diantaranya mendukung kesehatan mata dan meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.
Ahli gizi menyarankan orang untuk mengkonsumsi daging kepiting dua atau
tiga kali seminggu.
Penelitian telah mengungkapkan, seseorang yang mengkonsumsi 45 persen
dari tubuh kepiting dapat memiliki potensi untuk memperkuat tubuh Anda
dari dalam.
Makan daging kepiting membuat Anda kurang rentan terhadap penyakit
jantung kronis dan memberikan energi ke tubuh juga.
Dalam 100 gram (g) daging kepiting terkandung 59 mg kalsium, 0,8 mg zat besi, 1,5 g lemak, 19 g protein, 29 IU vitamin A, 7,6 mg vitamin C dan 9,78 mcg vitamin B12.
Ini juga mengandung nutrisi lain seperti tembaga, asam lemak omega 3,