Makan Daging Kepiting, Anda Bakal Rasakan 10 Manfaat Luar Biasa Ini
Kelezatan kepiting sangat digemari, terlebih nilai nutrisi yang terkandung di dalamnya juga tinggi.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kepiting juga mengandung sterol yang menghambat penyerapan kolesterol dan meningkatkan ekskresi kolesterol dalam masalah feses.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jika sistem kekebalan tubuh Anda lemah, itu akan membuka jalan bagi
patogen untuk menyebabkan penyakit dan penyakit.
Jadi, untuk memperkuat sistem kekebalan Anda, Anda bisa mengonsumsi kepiting.
Kehadiran selenium di dalamnya telah dikaitkan dengan merangsang aktivitas sistem kekebalan tubuh sehingga mencegah radikal bebas dari menyerang sistem kekebalan tubuh, dengan demikian menjaga sistem kekebalan tubuh Anda kuat.
6. Meningkatkan kesehatan mental
Daging kepiting diperkaya dengan protein, seng dan asam lemak omega 3
yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan kognisi dan konsentrasi.
Ini juga membantu memperkuat myelin, substansi lemak kaya lipid yang
terbentuk di sistem saraf pusat dan melindungi sistem saraf, sementara
juga mengurangi plak dan peradangan pada jalur saraf.
7. Menjaga kulit, mata dan sistem saraf
Riboflavin, juga dikenal sebagai vitamin B2, diperlukan untuk
menghasilkan molekul lemak (steroid), sel darah merah dan untuk menjaga
kulit, mata dan sistem saraf.
Riboflavin membantu dalam menyerap zat besi di saluran pencernaan dan memecah protein, lemak dan karbohidrat untuk memasok energi ke tubuh.
8. Membantu dalam pemulihan luka
Luka dan cedera membutuhkan banyak waktu untuk penyembuhan dan makanan
memainkan peran penting dalam mempercepat proses pemulihan.
Kepiting dapat membantu menyembuhkan luka lebih cepat karena mereka mengandung seng, vitamin B12 dan vitamin C yang ketika dikonsumsi membantu menghasilkan eritrosit yang akan membantu dalam membangun jaringan baru.
9. Mencegah kanker prostat
Kepiting memiliki sejumlah besar selenium yang menghilangkan efek
karsinogenik kadmium, arsenik, perak dan merkuri.
Ini dapat membantu mempercepat penghapusan sel kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Clinical Cancer Research
menemukan bahwa makanan yang mengandung asam lemak omega 3 tinggi
seperti daging kepiting dapat mencegah penyebaran kanker prostat ke
bagian tubuh yang lain.
10. Menstabilkan tingkat insulin
Kepiting kaya akan kromium yang dikatakan dapat menurunkan gula darah,
kadar insulin dan menstabilkan tingkat insulin pada diabetes tipe 2.
Jadi, jika Anda penderita diabetes, Anda dapat memiliki daging kepiting
tanpa khawatir banyak tentang efeknya.
Untuk menjadi perhatian, ada beberapa orang yang alergi terhadap kerang.
Kerang dapat menyebabkan sakit perut, kesemutan di mulut, pembengkakan wajah, bibir, lidah, jari atau tangan, pusing, dll.
Hindari kepiting sepenuhnya jika Anda memiliki alergi.
Selain lezat, kepiting juga sangat baik untuk kesehatan. Rugi kalau kamu tidak mencobanya.
(posbelitung.co/Al Adhi Setyanto)