Tips-tips Memilih Minyak Zaitun Asli, Termasuk Cek Rasa dan Baunya
Minyak zaitun dikenal memiliki segudang khasiat bagi kesehatan. Minyak zaitun pun biasa digunakan dalam memasak ataupun untuk campuran salad.
Cara Penyimpanan Minyak Zaitun
Selalu simpan minyak zaitun di tempat yang gelap, sejuk, dan kering.
Dapur adalah tempat terbaik untuk menyimpan minyak zaitun.
Kamu juga dapat menyimpannya di lemari es agar minyak bisa bertahan lebih lama.
Jangan menyimpan minyak di atas meja karena akan membuat minyak terkena cahaya dan panas.
Minyak zaitun yang disimpan dengan benar akan bertahan selama sekitar satu tahun setelah tanggal panen.
Cara terbaik untuk menentukan apakah minyak zaitun masih segar adalah dengan menciumnya.
Jika minyak masih berbau kuat dan segar, maka masih bisa digunakan.
Jika minyak telah kehilangan baunya, maka lebih baik dibuang. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 6 Cara Memilih Minyak Zaitun Asli dan Baik bagi Tubuh: Perhatikan Baunya
