Kuliner Belitung
Toko Es Kelapa di Belitung Timur Ini Sudah Eksis 20 Tahun, Hasilnya Bisa Kuliahkan Anak Sang Penjual
Di Manggar, Belitung Timur, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, ada toko es kelapa yang umurnya sudah 20 tahun.
Penulis: Bryan Bimantoro | Editor: Novita
POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Bulan Ramadhan identik dengan minuman yang menyegarkan tenggorokan untuk berbuka puasa.
Salah satu minuman primadona di masyarakat Indonesia saat buka puasa adalah es kelapa muda.
Di Manggar, Belitung Timur, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, ada toko es kelapa yang umurnya sudah 20 tahun.
Konon es kelapa ini adalah yang pertama di kawasan Pasar Manggar.
Pemiliknya, Hendri Yadi (42), mengatakan, dia memulai usahanya sejak 2003.
Awalnya dia adalah montir di bengkel. Namun karena dia melihat peluang usaha di bisnis kelapa, akhirnya dia putuskan untuk berhenti jadi montir.
"Kita jual es kelapa sejak 2003 sampai bisa kuliahin anak-anak sekarang. Kita pertama di Pasar Manggar dan kedua di Manggar," tutur Hendri kepada Posbelitung.co, Sabtu (25/3/2023).
Hendri dibantu istrinya, Herawati (45), berjualan es kelapa saat ini di Jalan Jenderal Sudirman, Pasar Manggar, atau tepatnya di sebelah Restoran Copacobana.
Namun, dia bercerita, awal berjualan lokasinya ada di dekat Toko Jaya Abadi saat ini.
Dia bersyukur bisa bertahan hingga sekarang dengan bisnis es kelapa, yang bisa menghidupi istri dan tiga anaknya.
Hendri menuturkan, salah satu rahasianya karena dia menjaga kualitas es kelapanya yang dijual murni, tanpa campuran apapun.
"Gulanya pun murni tanpa pemanis buatan. Ditambah kami membuatnya dicampur dengan daun pandan sehingga aromanya wangi. Bahkan kami menanam daun pandan di rumah," kata Hendri.
Di bulan Ramadhan ini, penjualan es kelapa cukup meningkat hingga 100 buah per hari dibandingkan hari biasa.
Satu bungkus es kelapanya dibanderol seharga Rp10 ribu saja.
Dia mengucapkan terima kasih kepada semua pelanggannya yang sudah setia membeli es kelapa dari tokonya.
Menurutnya, dia bisa bertahan sampai 20 tahun ini juga karena masih banyaknya pelanggan yang dari dulu hingga kini masih membeli produknya.
"Semoga kami bisa terus melayani dan memberikan produk es kelapa terbaik kami kepada masyarakat Manggar," ucap Hendri. (Posbelitung.co/Bryan Bimantoro)
Cita Rasa Kuliner Bali dan Belitung dalam Satu Meja di Fairfield by Marriott Belitung |
![]() |
---|
Gangan Next Level, Cita Rasa Khas Kuliner Belitung Tampil Mewah di Hotel Bintang |
![]() |
---|
Kuliner Belitung Ketam Isi Elcha, Oleh-oleh Khas Olahan Daging Kepiting yang Gurih dan Lezat |
![]() |
---|
Rekomendasi Kafe di Tanjungpandan Belitung yang Asyik Buat Makan Sekaligus Nongkrong |
![]() |
---|
Oto Bento Pilihan Kuliner ala Jepang di Belitung, Ini Tawaran Paket yang Bisa Dipilih |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.