Warga Bangka Belitung Ini Meraup Jutaan Rupiah dari Berjualan Daun Ketupat Setiap Jelang Idulfitri

"Saya jualan setiap tahun. Alhamdulillah mulai dari kemarin hingga hari ini peminatnya lumayan. Sehari itu bisa puluhan ikat daun kelapa yang terjual," ungkap Untung, pedagang daun kelapa Untung lainnya.

Dia menyebut daun kelapa yang dijualnya diperoleh langsung dari kebun miliknya.

Harga jual daun kelapa muda ini dibanderol Rp15 ribu per ikat.

"Saat ini kita baru jualan daunnya saja, tapi jelang H-2 lebaran biasanya kita juga jual sarung ketupat yang sudah jadi. Dan kita jual per butir. Untuk harga ini paling di kisaran Rp1.000 hingga Rp2.000," ujar Untung.

Namun harga daun kelapa untuk bahan ketupat ini tidak menentu.

Tergantung stok daun kelapa, apakah sulit atau tidak didapatkan.

Daging Segar Ludes

Sementtara itu, paada momen Idulftri, penjualan daging sapi juga ikut diburu untuk masakah saat perayaan Idulfitri.

Sebanyak 75 kg daging sapi segar seharga Rp150.000 per kg ludes terjual yang disediakan Dinas Pangan dan Pertanian (Dinpanpertan) Kabupaten Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung bagi para pegawai di lingkungan Pemkab Bangka, Selasa (18/4/2023).

"Penjualan daging sapi ini memang khusus bagi para di lingkungan Pemkab Bangka yang sudah memesan sebelumnya, totalnya tadi ada 75 kg habis terjual, kualitas daging paling baik yakni daging As," kata Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinpanpertan Bangka, Krisna Ningsih ditemui Bangkapos.com di kantornya, Selasa (18/4/2023).

Baca juga: Kisah Lucu Mudik Lebaran, Pemotor Tak Sadar Istrinya Tertinggal, Padahal Sudah Dua Kabupaten Dilalui

Diakuinya, masih banyak pegawai yang berminat memesan kembali daging sapi ini.

Namun pada Rabu (19/4/2023)  ini sudah libur Idulfitri, maka penjualan daging sapi segar ini sudah ditutup.

"Kita akui menu masakan daging sapi saat Idulfitri memang sudah jadi tradisi masyarakat di Kabupaten Bangka harus ada, sehingga permintaan terhadap daging sapi pasti tinggi menjelang Idulfitri," ujarnya.

Dilanjutkannya, untuk pemantauan stok daging sapi yang dijual di pasar-pasar dipastikan stok daging sapi mencukupi.

"Saat ini ada stok sapi siap potong sebanyak 136 ekor sapi dengan perkiraan 86 ton daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di Kabupaten Bangka," ujarnya.