Kuliner
Hidangan Bongkol Sajian Khas Hari Raya saat Idulfitri di Bangka Belitung, Enak dan Lembut di Mulut
Hidangan bongkol ini dibuat atau diisi ketan dicampur kelapa parut dan garam, serta dihidangkan saat hari raya
Editor:
Kamri
lihat foto
Bangkapos.com/Edwardi
Makanan khas hari raya saat Idulfitri yang dinamakan bongkol menjadi menu hidangan saat hari raya di Bangka Belitung.
Sutimah dan keluarga pada hari ketiga lhari raya Idulfitri sudah membuka kembali pesanan untuk membuat bongkol ini.
Ini karena usaha ini untuk menopang ekonomi keluarganya.
Tri warga Sungailiat yang menyukai bongkol mengaku sangat menyenangi makanan bongkol ini.
Ia selalu membeli bongkol setiap momen Ramadhan dan hari raya, seperti Idulfitri ini karena teksturnya lebih lembut dan gurih dibandingkan lepat yang lebih kental.
"Saat bulan Ramadan, kita sering membeli Bongkol ini di pasar Ramadhan depan Stadion Orom. Rasanya enak, lembut dan gurih bahkan dimakan tanpa lauk pun juga enak dan lezat, dengan aromanya khas daun kelapanya," ujar Tri. (Bangkapos.com/Edwardi)
Rekomendasi untuk Anda
Berita Terkait: #Kuliner
| Aneka Roti dan Pastry Lezat di Nyonya Manna Pangkalpinang Siap Memanjakan Lidah Penikmatnya |
|
|---|
| Kamiz Choc's Pelopor Kedai Es Cokelat Premium di Pangkalpinang |
|
|---|
| Kuliner Kepiting Hura-hura ala Tsahang di Pangkalpinang, Berikan Sensasi Baru bagi Pecinta Seafood |
|
|---|
| Kuliner Pentol Rania di Pangkalpinang Pertahankan Rasa dan Kualitas, Harga Terjangkau |
|
|---|
| Produksi Minuman Sari Jeruk Kunci, Pelaku UMKM di Pangkalpinang Ini Ingin Tembus Pasar Ekspor |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.