Gedung Food Court Terintegrasi dengan Galeri KUKM

POSBELITUNG.CO, BANGKA - Bupati Belitung Sahani Saleh bersama sejumlah pejabat daerah melakukan peletakan batu pertama pembangunan Gedung Food Court di Jalan Sriwijaya, Tanjungpandan, Jumat (19/5).

Secara simbolis, hal tersebut menandai dimulainya pembangunan proyek strategis bernilai sekitar Rp10 miliar.

Selain itu, Sanem dan jajaran juga meninjau pembangunan dasar yang telah mulai dilakukan, termasuk melihat langsung struktur dinding sisa sekolah yang akan menjadi tampilan depan pusat kuliner tersebut.

"Terlihat dari pembangunan dasar sesuai dengan spek yang direncanakan. (Dinding eks bangunan sekolah) tidak dibongkar, karena mempertahankan nilai historis," ujarnya.

Bukan hanya bangunan gedung food court saja, rencananya area tersebut akan terintegrasi dengan pusat oleh-oleh Galeri KUKM Belitung yang dihubungkan dengan jembatan penyeberangan orang (JPO).

Dengan demikian, lanjut Sanem, food court akan menjadi titik parkir dan tempat kuliner bagi para wisatawan, agar selanjutnya dapat berbelanja oleh-oleh di Galeri KUKM yang tepat berada di seberangnya.

Nantinya bangunan food court yang terdiri dari dua lantai ini akan ditempati para pelaku UMKM yang dipilih melalui seleksi ketat oleh tim independen. Produk kuliner yang dijual pun harus memenuhi standar, baik cita rasa dan kreativitas, juga perizinan dan higienis.

Didukung pula oleh tata cara penyajian, pelayanan, dan fasilitas memadai agar gedung tempat kuliner tersebut menjadi tempat kuliner yang representatif dalam mendukung pariwisata Belitung.

"Karena ini kebutuhan untuk menampung produk-produk UMKM, karena juga harus mendukung citra sebagai daerah wisata, maka semuanya harus dikemas secara baik," ujarnya.

Selain fokus pada pembangunan food court, Sanem juga merencanakan perbaikan bangunan Galeri KUKM Belitung. Menjelang akhir masa jabatannya, kini tengah disusun master plan dan detail engineering design (DED).

"Tahun ini dibuat master plan dan DED, nanti pelaksanaannya tergantung bupati ke depan," tutur dia. (del)