Wisata Kuliner, Macam-macam Nasi Bakar, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

POSBELITUNG.CO -- Berbagai menu makanan nusantara dapat anda nikmati, antara lain nasi bakar. Hampir di setiap daerah dapat ditemui dagangan lapak atau restoran yang menyajikan nasi bakar.

Ternyata membuat nasi bakar cukup mudah loh ! Waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama, hanya sekitar 45 menit saja.

Dikutip pada Laman Tribunnews dan SajianSedap.grid.id berikut macam-macam nasi bakar dan resep serta cara membuatnya :

1. Nasi Bakar Cumi Hitam

* Bahan Nasi:

500 gram beras

1 sendok teh garam

4 batang serai, ambil putihnya, memarkan

4 lembar daun salam

4 butir cengkeh

900 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

5 lembar daun pisang untuk membungkus

* Bahan Kuah Areh:

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

5 lembar daun pisang untuk membungkus